大米饭把子肉正宗做法？

准备材料：五花肉1500g、白米饭1块、酱油4勺、花椒10颗、大料4颗、香叶5块、山楂片5颗、大葱1颗、姜1块、冰糖20颗制作步骤：1、将五花肉切成1厘米的肉片放入凉水锅中煮开。2、像是这样煮出血沫。3、将葱姜切片，调料备好。4、锅中倒入适量油，放入冰糖炒化，将肉片放入锅中炒出糖色。5、将锅中倒入适量清水和酱油并放入料盒，高压锅打到煮肉键即可。6、做好的把子肉。7、将米饭盛出，摆上把子肉装饰一下，洒上汤汁即可。