马料豆来源的典故

2024-02-16 08:27

1个回答
马料豆是一种药物,功效:补脾,利水,解毒;补肾益肝,乌发明目,降血压等功效,古代医学名著《本草纲目》记录过黑豆的药用价值,书中载:“大豆有黑、白、黄、褐、青、斑数色,黑者入药”;还发现黑豆籽粒大小不同,药用价值又不同,《本草蒙筌》卷五谷部记载:“生大豆,味甘,气平,无毒,黑白种殊,惟取黑者入药;大小粒异,须求小粒煎汤,紧小者为熊豆,入药方效”。可见,依据古人的经验,籽粒细小的黑豆药用价值高。
现存野生黑豆是大豆的近缘祖先种,它恰恰保持着这种原始特征,一是籽粒细小,绝大多数品种(81.1%)百粒重小于2.5克,再是种皮以黑色和褐色为主,共占到野生黑豆品种总数的75.5%,另据考证,野生黑豆作为药用在多种古代本草典籍中已有许多记载,如《本草纲目》和《本草汇言》的“稆豆”,《救荒本草》的“劳豆”,《本经逢原》的“细黑豆”、“料豆”等,皆是指野生黑豆。
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