冻豆腐怎么吃

很简单啊，买一块新鲜豆腐，不是嫩豆腐，但是也不是老豆腐，是那种中等的，放在容器或者塑料袋里丢进冷冻室一天就好了，拿出来解冻后自然就是冻豆腐了。 新豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈...

把半个洗过的紫甘蓝切丝，杏鲍菇切开撕成条，一块豆腐先切厚片再切条，切点葱姜蒜，肉切片，锅中烧水，放入粉条煮好捞出，放入杏鲍菇焯水，半分钟左右捞出挤干水分备用，放入肉片煮，起锅烧油，放入葱姜蒜翻炒，放入...

一： 烧冻豆腐： 主料：冻豆腐250克 辅料：腌雪里蕻50克,猪肉(肥瘦)100克 调料：植物油25克,盐1克,味精2克,酱油5克,料酒15克,大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）5克,香油2...

冻豆腐可以凉拌、炒菜、做汤,也可以做炖菜或火锅涮料。 烹调冻豆腐一定要减油减盐,冻豆腐很容易吸附菜肴的汤汁而导致过油过咸，稍淡的味道反而更能烘托出冻豆腐本身的豆香。  这种包含无数小孔的豆制品，...

做成酸菜冻豆腐汤 主料：酸菜500克、冻豆腐250克、猪肉100克 辅料：调和油15毫升、花椒少量、八角少量、葱30克、姜20克、蒜20克、盐适量 1、将酸菜丝放入水中冲洗干净 2...

冻豆腐做法如下： 1、北豆腐一块，就是卤水豆腐，也叫老豆腐，一般用这种豆腐做冻豆腐。 2、放在淡盐水中泡一下，然后装袋冻起来，冻成乎谈浅黄败尺色就好了，一般冻一察顷高晚上就可以了。 3、吃的时候...

冻豆腐是一种传统的豆制品。与新鲜豆腐一起冷冻，多孔，有弹性，营养丰富，美味可口。冻豆腐可以用来做许多美味的食物。水豆腐是冷冻豆腐。除霜和脱水的冻豆腐，也被称为海绵豆腐，水分不足1%，易于保存。 ...

冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。将水豆腐冷冻，即为冻豆腐。解冻并脱水干燥的冻豆腐又称海绵豆腐，含水量不到1%，易于保存...

冻豆腐备锋含，最好吃的，当然是炖肉了。基腔尤其是猪肉。五花肉。跟冻豆腐一仿笑起炖，再加1点蘑菇山药。这样炖出来的冻豆腐。爽滑软嫩而且有弹性。或者是用冻豆腐炖大白菜。也是很好吃的。再加1点粉条。

冻豆腐同样是有营养的，豆腐所含的营养物质并不会因冷冻而流失，还会产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，达到减肥目的。