煤气灶土豆焖饭的家常做法？

步骤1

先把洗好的大米，冷水下锅煮开，然后 放入提前炒好的土豆炖肉块

步骤 2

水量可以看到是没有完全盖过大米的，比大米矮一点点，不过如果没把握，也可以多加一点点，但是做好可能会比较湿。 大火烧开转中火，煮15分钟，水干了之后，因为想吃鸡蛋所以加了俩鸡蛋进去，然后盖上盖子继续中小火煮，直到可以闻到土豆的香味，撒上葱花关火焖一两分钟就可以了。