芝麻怎么来的?

芝麻是胡麻科芝麻的种子。芝麻是一年生草本植物，毕配高80-180cm。茎直立，四棱形，棱角突出，基部稍木质化，不分枝，具短柔毛。叶对生，或上部者互生；叶片卵形、长圆形或披针形，基部楔形，全缘、有锯齿或下部叶3浅裂，表面绿色，背面淡绿色，两面无毛或稍被白以柔毛。

扩展资料：

按颜色，芝麻大致分为黑色和白色两种，两者都具有很高的营养价值。但总体来说，黑芝麻的营养要世前高于白芝麻手返指。此外，黑芝麻还富含天然色素花青素，这种活性物质具有很强的抗氧化作用，有助消灭人体内的自由基，保护心血管，延缓衰老。

参考资料来源：

人民网-黑白芝麻营养大比拼