东北腌白菜的做法视频

东北腌白菜之一的做法

主料：白菜1000g

调料：食盐适量、胡椒粉适量

做法步骤：

1、第一步：首先准备一颗白菜，洗净后给它分成两半，然后一层一层的往上撒盐和胡椒面

2、第二步：然后过上一两个小时，把水控掉再继续往上面撒辣椒面。

3、第三步：再然后撒上辣椒面然后带上手套，给白菜做个全身按摩。

4、第四步：之后经过一夜的腌制，第二天早上就可以出现在早餐桌上了，

5、第五步：成品如图所示。