请介绍一下世界各地的咖啡豆

2022-08-10 17:16

请从咖啡豆的出产地,种类,种植情况,口味,使用方法等方面进行详细介绍,谢谢
1个回答
有个朋友被派到巴西去了,我们都很羡慕他,可是他却老是喊苦,说那里的东西他完全不喜欢吃,特别是有一种像糨糊一样的东西(名字忘了),他说那里唯一好的就是咖啡比国内便宜多了,国内上百的一小罐,那里可以用麻袋称(夸张了点)。后来,他寄了点咖啡回来,说是正宗巴西咖啡豆,不过作为交换他要我寄鱼干片,还有他最爱的片皮鸭,可惜后者无法寄,到那里都不能吃了。

那包咖啡豆,我分了一点给舅妈,她对我们一家可好了,剩下的,我自己搞定了。说实话,很香,就是家里没专门的机器磨粉,太可惜了。在来的信中他说,巴西种植园他去玩过,那里弄咖啡豆就和我们这里炒黄豆一样的,拿个框抛上抛下的。我听有的人说巴西咖啡不如哥伦比亚的好,我喝下来倒没觉得,巴西的咖啡很纯厚,苦中带有一点酸涩,香味很浓,喝下去的口感相当纯滑,不是有一句话叫丝般感受嘛!其实相比哥伦比亚的咖啡都各有特色的,哥伦比亚的咖啡豆不酸,而且苦味适中。如果我选我还是选巴西的,毕竟是第一咖啡产国,而且据说巴西要对其咖啡进行改革,好象是关于DNA方面的,可能是改良品种,让味道更好。

芝麻,绿豆各有所好,相信喝咖啡的人士都有自己热中的咖啡品种,但如果你愿意尝下巴西产的,我相信不会让你失望。
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