农家240道小炒菜谱名称

尖椒干豆腐，炒地三鲜，土豆片青椒、杂泡菜炒肉、苦瓜鸡蛋花、肉片炒时蔬、彩椒炒虾仁、豉油养心菜、农家小炒肉，农家炒鸡等。 农家炒鸡的做法： 准备用料：鸡腿4个、尖椒2个、花椒适量、盐适量、红辣椒3...

苦瓜炒虾仁 材料：苦瓜，虾仁，油，盐，料酒； 做法：1、虾仁处理洁净用料酒腌制顷刻； 2、苦瓜切片用盐腌制顷刻后洗净； 3、锅内热油倒入虾仁快速炒熟盛出； 4、倒入点点油放入苦瓜翻炒； 5...

家常炒年糕  家常炒年糕  家常炒之芦笋牛肉  家常炒冬粉  家常炒之洋葱牛肉  家常炒之西葫虾仁儿  彩椒肉片  香而不腻家常炒猪肝  家常炒白虾

农家小炒有很多呀，尖椒干豆腐，炒地三鲜，土豆片青椒都可以的。

食堂炒菜菜谱 食堂炒菜菜谱，食堂的菜一般都是指公司或者学校的团餐，这样的菜系在选择的时候也有很多种不同的菜，我们可以根据实际情况来选择，下面就为大家分享食堂炒菜菜谱。 食堂炒菜菜谱1 ...

通常放油若干，加入佐料，再将菜品放入锅中，用中旺火在较短时间内加热成熟，中间使用特制工具“锅铲”不断翻动，直到菜被炒熟！锅铲的翻动过程也正是炒的过程，翻动的目的是使菜品受热、佐料以及各种菜品在炒制过程...

炒三丝 用料： 藕、莴笋、红萝卜、小葱、盐、油。 做法： 1.将红萝卜，莴笋，藕分别切成丝；烧锅水，加入盐和几滴油； 2.水开后放入藕丝衮烫；水再次开后捞出来过凉水； 3.将锅烧热，放入适量的油，...

炒鸡蛋菜谱大全有：青椒炒鸡蛋、菠菜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、木耳炒鸡蛋。 1、青椒炒鸡蛋：这是一道非常常见的家常菜，主要原料是新鲜的青椒和鸡蛋。 2、菠菜炒鸡蛋：这道菜的主要原料是...

川菜菜单 川味水煮肉片 鱼香肉丝 毛血旺 辣炒鱿鱼丝 宫爆鸡丁 辣子鸡 泡凤爪 土豆烧排骨 辣子鸡丁 灯影牛肉 干煸牛肉丝 冬菜扣肉 开水白菜 东坡肘子 干烧鱼 宫保鸡丁 川菜回锅肉(推荐) 川辣黄...

川菜菜单 川味水煮肉片 鱼香肉丝 毛血旺 辣炒鱿鱼丝 宫爆鸡丁 辣子鸡 泡凤爪 土豆烧排骨 辣子鸡丁 灯影牛肉 干煸牛肉丝 冬菜扣肉 开水白菜 东坡肘子 干烧鱼 宫保鸡...