求用卡拉胶做果冻的方法

2022-09-09 18:03

家里只有卡拉胶/椰果怎么做果冻啊听说作出来很难吃怎么做才会象卖的那样啊???谢谢拉答案好的追加分哦

1个回答

最好用鱼胶片~~~~~~~进口食品柜台有卖~~~~
焦糖布丁的做法
1 做焦糖，少量水+糖，待到出现褐色，盛入碗中
2 2个鸡蛋打散，加牛奶，搅拌均匀
3 将1、2混合，放入蒸锅中。15分钟。

相关问答

1个回答2022-11-22 08:23

最好用温水泡再蒸熟5分钟左右

2个回答2022-11-23 09:35

材料： 6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓，香橙，菠萝，葡萄，奇异果，蓝色的偶不知道），罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克，椰丝适量，达能酸乳酪适量（或冰淇淋），水果适量，开水6碗，音符型冰格（要奈高温10...

1个回答2023-02-04 04:13

卡拉胶是一种膳食纤维，对人体肠道功能有一定益处，但是如果食用太多，会妨碍人体对矿物质等营养素的吸收

3个回答2023-02-15 11:00

当然可以了。是从藻类里提取出来的多糖。别多吃，高温、酸性条件下发生降解。

2个回答2023-02-04 23:08

吃多了中毒…不怪我

2个回答2023-02-04 23:35

卡拉胶主要由大分子的膳食纤维构成，虽然不能被人体肠道吸收，但是它的作用能清理肠道内长时间积累的有害毒素，有排毒养颜的功效，从而恢复人体健康的生理机能。虽然不像6大营养素一样能被人体吸收而转化为能量，但...

1个回答2022-11-15 06:22

如果过量食用卡拉胶的话，可能会导致出现一些消化系统的疾病，包括，腹痛，腹泻，腹胀，便秘，消化道的炎症溃疡，还有可能造成癌变；有一些雪糕里面是含有卡拉胶的，但是有一些雪糕里面是不含有的。

1个回答2022-09-29 03:15

果冻胶就是JELLY GLUE的翻译，除了上面回复的在造果酱、果冻等的原料外，还有利用动物胶深加工后得到的果冻壮的固体胶水---JELLY GLUE，使用时加热到55-65度，用来制作高档纸品，比如...

1个回答2024-03-08 21:29

你说的是鱼胶粉吧或者也叫琼脂，我也想买来做果冻，但是到处都没得卖。要用这个做果冻的话，直接在用热水浸泡，放到火上煮至融化，然后可以在里面加你想加配料，比如水果汁、水果粒、糖水或者其他的，倒在模子里面，...

1个回答2023-04-24 12:00

我知道的目前好像没有啊，胶里水份一旦蒸发完，基本就没有粘性了，只能说有轻微的弹性。还有，胶类物质也是一种防水类的材料成分

热门问答

热门搜索更多

求 用卡拉胶做 果冻的方法