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重庆方言叫雪皮菜，学名叫什么？

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重庆方言叫雪皮菜，学名叫什么？

2022-09-10 00:39

谢了
2个回答
2022-09-10 02:43
血皮菜为菊科植物紫背天葵GynurabicolorDC. 的嫩茎叶，又名紫背天
　　葵、观音苋。宿根常绿草本植物。茎绿色。节部带紫红色。嫩茎叶多凉拌或
　　炒食，柔嫩，有特别风味。
　　血皮菜性味微甘辛平，具有活血止血、解毒消肿的功效。治痛经、血崩、
　　咳血等。
　　主要产于四川南部既宜宾、自贡、泸州、内江等地
2022-09-10 01:23
就是我们常说的红菜头
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