为什么我每次烤面包都烤糊了？有什么技巧可以快速掌握那个火候吗？

自己每次烤面包都烤糊了，是因为没有掌握住一些技巧。掌握不住火候之后面包就会变得非常的硬，并且吃起来也不好吃。在烤面包的时候自己要调节一下火候，并且要调整一下时间。自己在买烤箱的时候也要注意，不能够随...

一定要严格把控时间。尽量将时间设定为10分钟。这样比较保险，绝对不会糊锅。

烤箱的温度没有升到预定的温度进炉烘烤时也会烤糊的（特别是用煤气烤箱）！烤箱温度过高，烤的时间太长也会把面包烤糊！

原因有可能如下: 温度设置太高,一般考面抱 温度设定在170-180度即可 离上面的加热管太近,一般放置中间层即可。

3+3=6（分钟）

1、烤箱食谱——烤箱巴郎鱼:材料:鱼、盐、味精、醋和孜然粉。鱼洗净，用花刀。多加点盐，加点味精，加点醋。腌制半小时。用厨房纸吸水。放在烤盘里，放锡纸和油。中层200度预热烤箱烘焙15分钟。鱼身刷上一些...

可以把温度设定的低一些，而且还要把面包上面涂抹蛋液，这样不会过焦，做好之后口感也很好吃

烤面包是由一位法国人Grard Depardieu于1491年发明的，发明的原因其实是因为“意外”，是因为别的原因而发现了另一个更好的东西，而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄...

3分钟 1A+2A 1B+3A 2B+3B

主料 面粉250克 发酵粉2克 蓝莓干适量 辅料 鸡蛋2个 白糖10克 蜂蜜少许 玉米油适量 步骤1烤面包的做法大全 准备面粉发酵粉，加入白糖，鸡蛋 步骤2烤面包的做法图解 加入少许玉米油搅拌成絮状 ...