陕西特产狗头枣有哪些营养价值？

狗头枣产于陕北清涧黄河沿岸，精心培育，闻名中外。色泽红润，皮薄肉厚，滋味香甜，富含维生素C、D、P(芦丁)，糖份等成份，是最佳的休闲营养食品，是名副其实的“果中佳品”。
枣味甘、性平，入脾、胃经；有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效；
用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。

红枣含丰富的蛋白质及多种维他命，尤其所含的维他命C，几乎居众水果之冠。
当地海拔在1300米左右，光、热、气候条件得天独厚。当地都是使用有机肥料来对红枣进行浇灌，果实品质极上。传统的手工采摘晾晒工艺：的红枣都是采用最传统的手工采摘工艺。整个红枣的晾晒工艺都是经过传承几百年的最原始、全天然的晾晒工艺晾晒完成。干燥气候环境黄土高原的大风使红枣自然脱水.美味触手可及，让你足不出户，尝遍陕北美味。