鸡蛋和蒜能怎么做好吃

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鸡蛋和蒜能怎么做好吃

2022-10-19 22:06

2个回答

2022-10-20 02:56

主料

鸡蛋3个

辅料

香油适量盐适量蒜头适量

步骤

1.煮熟的鸡蛋三个，剥壳

2.蒜头加入适量盐，蒜头和盐的量根据个人的口味

3.把蒜头捣成细腻的蒜泥

4.剥皮的鸡蛋放入捣蒜器，捣碎

5.把捣碎的鸡蛋和蒜泥放在一起，

6.加入适量的香油搅拌匀即可

小贴士

如果捣蒜器大容量的话，可以捣好蒜泥直接把鸡蛋放进去一起再捣一下，鸡蛋和蒜泥充分融合就行了，我的捣蒜器比较小只好分开捣再混合。

2022-10-19 22:31

水煮蛋2只

辅料
盐适量
蒜瓣4个
步骤

1.剥好蒜瓣

2.加入盐放入蒜臼中加盐砸成泥。

3.鸡蛋煮熟剥皮，同蒜泥一起捣碎成泥

4.装盘即可
小贴士
蒜瓣加盐更好捣碎

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