冬至吃什么冬至节气的饮食养生方法

饮食养生：冬至夜长晨接阳，防寒保暖添衣裳，脚暖曝背勤搓手，节欲护肤畅血流，户外锻炼太极扬，忌辣燥热坚果尝。

“气始于冬至”，因此冬至是养生的大好时节，应以温补为主。此时在饮食方面宜多样化，注意谷、肉、蔬、果合理搭配。饮食宜清淡，不宜过食辛辣燥热、肥腻、过咸食物。

宜常适量食坚果，其性味偏温热，且富含蛋白、脂肪（以不饱和脂肪为主）、维生素E等多种营养成分，有预防心血管疾病、抗氧化、防衰老、御寒等食疗作用，可以增强体质，一每天一小把为宜，因其热量高，因此不宜过量，以免引起肥胖。