小葱拌豆腐真的有毒吗?吃了会有什么后果

2022-11-09 01:01

4个回答
没毒只是不利于钙吸收
没有毒,只是破坏营养相

小葱拌豆腐并不科学.豆腐里含有钙质,
而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和,
生成草酸钙。
这种草酸钙是不容易为人体所吸收的,
从而也就破坏了豆腐对人体的营养作用。

经营养学家研究认为:豆腐含钙,小葱含草酸,二者融合生成草酸钙,不易被人体吸收。这不仅破坏了豆腐的营养价值,而且还可能在体内形成结石,危害人体健康。小葱拌豆腐这道多年来的传统菜肴,应列为食物搭配的误区。 经常吃豆腐者,应该适当增加碘的摄入。海带含碘丰富,将豆腐配上海带一起吃,也是十分合理的
来,我来告诉你,大家说小葱拌豆腐有毒,实际上就是草酸和钙反应形成草酸钙,就好比你吃青菜时喝牛奶😂,其实真的没啥事儿😂。
没有毒,放心吃。
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