卤小仙卤菜的味道好不好?
2个回答
卤小仙卤菜的味道我还是比较肯定的,毕竟吃了这么多年这个牌子我还是很认可的。
卤小鲜肉菜的味道很好,我吃过色香味俱全,味道很鲜美的。
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卤菜和卤味用哪个词好
用“卤味”更好些 ,“卤菜”和“卤味”意义区别不大,但是“卤菜”听着较为传统,卤味要时尚些。
卤菜可以卤哪些菜?
猪舌,鸡胗,鸡心,豆腐等等。以下是卤菜制作方法: 准备用料:猪舌1个、鸡胗8个、鸡心200g、豆腐干6片、盐适量、属料适量、生姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量。 第一步...
全文卤菜都可以卤些什么菜?
酱油卤肉 用料 肉500克;水600克;生抽35克;老抽15克;冰糖30克 做法 整块肉冲洗干净,放炒锅里,加水、生抽、老抽、冰糖,大火煮开后,转小火1小时,最后开中火收汁
卤味有哪些菜可以做
可以做卤味的菜有很多。比如豆腐干,鸡蛋,猪脚,鸡脚百叶包这些都可以做成卤味的
卤菜一般都卤些什么
卤菜一般都卤些鸡脖,鸭脖,鸡翅,鸭掌,鸭肠之类的。
卤小仙卤货味道如何?
其实可以这么认为
卤菜有苦味怎么办
解决方案1: 把用来卤肉的香料挑出来(苦了可能是香料加多了或用的不对) 加糖和一下味 别加多了 你要加不准就加一点尝一次 具体不知道你啥情况 俺也不保证有用。。。 卤肉苦了怎么办 答:把用来卤肉的香料...
全文卤菜是什么意思
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列,它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经...
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