紫薯做馒头是怎么比列

紫薯南瓜馒头的做法步骤 1. 南瓜去皮切丁，紫薯去皮 2. 放入锅中蒸软 3. 南瓜压成泥 4. 适量干酵母用温水化开，将南瓜泥、一半酵母水和牛奶倒入面粉中。 5. 紫薯压成泥 6. 适量...

前言紫薯是粗食,紫薯做面食也很好吃,南瓜味甜,做出来的馒头一层一层的相当漂亮材料主料：紫薯500g、南瓜300g、面粉600g； 辅料：酵母粉5g、泡打粉5g、温水适量紫薯南瓜馒头1紫薯,南瓜,蒸熟后...

食材明细：面粉适量，紫薯适量，南瓜适量，酵母粉、水适量。 制作步骤 1.南瓜洗净去皮切块用微波炉高火叮6分钟 2.叮熟的南瓜压成泥加适量面粉酵母粉和成面团 3.南瓜面团盖盖饧发 4.紫薯洗净蒸熟压...

前言前段时间买了几个紫薯，昨天又买了些南瓜，想起好豆网的豆友们做的各色馒头，于是自己也动手试了试，虽然卖相不好，但味道不错，感谢好豆网让我学会了很多东西。材料主料：南瓜500g、紫薯350g、面粉50...

前言紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。材料主料：面粉6...

前言紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需...

儿童紫薯馒头的做法：先将紫薯洗净去皮切片，上锅蒸熟用铲子捣成泥备用，三哪碧耐百克面粉，三克酵母加牛奶有250克白糖少许慧肆，紫薯泥和成面团，醒发至两倍大，排气分成八份揉成馒头状，二次醒发20分钟，锅内...

1、面团一定要和软一些，这样蒸出来的馒头口感才好。 2、醒发时间大概是10分钟左右。蒸好后不要立即打开锅盖，等个三五分钟再开，这样能保证馒头不走样。 3、可以在和面的时候掺一些白糖，馒头会更香甜。 ...

紫薯曲奇 主料 低筋面粉85g    黄油70g     糖粉20g    细砂糖15g     紫薯泥60g    全蛋液10g     炼乳50g     紫薯曲奇的...

就是把紫薯放在锅里蒸一下 去皮 把紫薯捣成泥 在放白面放酵母粉 把它揉成光滑的面团就可以放在 外面发酵了 把发酵好的面团揉做排气 再弄成均匀的剂子 放到锅里蒸就可以