中秋节的三个故事都有着什么样的寓意 ？

起农历八月十五的中秋佳节，大家都想到了象征美好团圆的月饼。
吴刚伐桂
　　相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂，有五百多丈高，下边有一个人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合拢了。
　　几千年来，就这样随砍随合，这棵桂树永远也不能被砍光。
　　据说这个砍树的人名叫吴刚，是汉朝西河人，原本是凡间一位樵夫，但是他不喜欢当樵夫，于是他就请白发神仙教他仙术，可是他学了很久都没有学成，后来，他又请白发神仙教他神游到月亮上，因为它始终不肯专心学习，因此，白发神仙很生气，就把他留在月宫，并说：“如果你心平气和地砍倒桂树，你就可以获得仙术”可是，吴刚每次砍完一段时间，桂树便会自动愈合，日复一日，年复一年，吴刚伐桂的愿望仍未达成，他不断地砍下桂树，桂树不断的愈合。
　　而大诗人李白诗中有“欲斫月中桂，持为寒者薪”的记载。