为什么新鲜的血液腥味很重？

3个回答2022-07-27 15:20

血液中含很多铁元素，是血液中的红细胞中含有的，用来运输氧气用的。如果血液暴露在空气中，其中的铁元素会被氧化，从+2价变成+3价，就会产生腥味。其实你去闻下铁锈，差不多的味道。。。

2个回答2022-06-30 20:18

看什么血，一般用，水卺，或用醋、辣椒、醋等调料中和都有明显效果！

1个回答2022-10-23 09:07

血液中含很多铁元素，是血液中的红细胞中含有的，用来运输氧气用的。如果血液暴露在空气中，其中的铁元素会被氧化，从+2价变成+3价，就会产生腥味。其实你去闻下铁锈，差不多的味道。。。

3个回答2022-08-27 09:43

其实，血液的腥味是+3价铁离子产生的，你去闻下生锈的铁锅，就知道了。血液中的红细胞含有+2价铁离子，当血液暴露于空气时，其中的+2价铁被氧化成+3价铁离子，于是就产生了腥味，新鲜血液腥味小，放置一段时...

3个回答2023-08-18 00:05

血液里含有一定的旦白成份，腥味主要是由旦白产生的。

1个回答2023-08-16 08:23

血中的血红蛋白中含有铁（Fe2＋，二价的铁离子）。几乎所有的含有二价的铁离子的物质都有接近血腥味的气味。比如说生锈的铁（Fe2O3 & Fe3O4的混合物）。纯铁是没有太大的血腥味的。

2个回答2023-04-09 22:47

血中的血红蛋白中含有铁（Fe2＋，二价的铁离子）。几乎所有的含有二价的铁离子的物质都有接近血腥味的气味。比如说生锈的铁（Fe2O3 & Fe3O4的混合物）。纯铁是没有太大的血腥味的。用点泡开...

5个回答2022-05-22 21:10

血中的血红蛋白中含有铁（Fe2＋，二价的铁离子）。几乎所有的含有二价的铁离子的物质都有接近血腥味的气味。比如说生锈的铁（Fe2O3 & Fe3O4的混合物）。纯铁是没有太大的血腥味的。 ...

1个回答2022-12-25 05:50

血中的血红蛋白中含有铁（Fe2＋，二价的铁离子）。几乎所有的含有二价的铁离子的物质都有接近血腥味的气味。比如说生锈的铁（Fe2O3 & Fe3O4的混合物）。纯铁是没有太大的血腥味的。

1个回答2022-12-25 05:50

血液中含很多铁元素，是血液中的红细胞中含有的，用来运输氧气用的。如果血液暴露在空气中，其中的铁元素会被氧化，从+2价变成+3价，就会产生腥味。其实你去闻下铁锈，差不多的味道。。。