在家自制甜点时，有什么甜点是可以用茶叶做的？

奶茶冻可以用茶叶制作，方法也很简单。将白砂糖倒入奶锅中加少量水熬煮，熬至黏稠后倒入牛奶加热，同时将红茶用滚水泡煮，加入锅中与牛奶混合搅拌，煮几分钟后，倒出奶茶并过滤茶叶，将过滤后的奶茶放凉，加入少量吉利丁片，搅拌至融化后，放入冰箱冷藏，几小时后再拿出来，焦糖奶茶冻就做好啦

用茶叶做的甜点多了去了有红茶蛋糕，曲奇，蜜桃乌龙茶冻，戚风蛋糕，奶酥欧包。而且用茶叶做的奶茶也可以做成蛋糕哦！

茶叶可以自制奶茶。
1.煮奶茶，需要用到红茶，淡奶，糖。
2.红茶需要碾碎，大概三七分的粗跟细末。
3.用奶锅煮开水，然后把茶叶放下去煮五六分钟，直到茶水红色。
4.把奶锅拿起，把茶高高的从高处冲到一个容器里，然后再同样手法冲回奶锅里，反复3到4次
5.最后过滤干净茶叶包括茶末。
6.茶水过滤后用奶锅煮一下回温。
7.在杯里倒入四份之一的的淡奶油
8.把茶水冲进杯子里。
9.加入适量的糖。一杯奶茶就完成了。

其实一般可以选择用奶茶奶茶的话，它其实口感非常的香甜美味，然后也非常的浓郁，味道特别的不错，也是很多人喜欢的。