北京的豆汁是不是黑暗料理？为什么很多人都咽不下去？

2022-12-26 04:49

3个回答

是的，是因为这个味道给人感觉特别的怪异，喝起来特别像泔水的味道，所以一般人根本就难以接受。

不是黑暗料理。是因为每个人的习惯不同，而且这个食物的味道很不好喝，喝不习惯的人不想喝。

是属于黑暗料理的，因为那个味道实在是难以下咽的。因为这个东西的味道是特别不好的，在嘴里的感受也很不好。

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2个回答2022-08-11 22:50

豆汁是北京人特有的地方小吃。它的味道比较特别，只有当地的人才能够喝的习惯。甚至现在有很多年轻的北京人，也不喜欢喝豆汁儿。虽然这象征了一个文化的传承，但是还是要根据个人口味而定，我个人也不太喜欢。

2个回答2022-12-27 08:29

北京的豆汁儿的确很难喝，有一股馊抹布的味道。

2个回答2022-10-19 18:41

因为北京人喝豆汁是几百年的传统了，而且他们比较喜欢豆汁的味道。

4个回答2023-12-11 05:24

豆汁是老北京独具特色的传统小吃，根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。豆汁儿历史悠久，据说早在辽宋时期就已在...

3个回答2022-12-24 11:25

北京豆汁到底能不能喝也是要根据每个人的口味来决定的，喜欢喝的人自然觉得好喝，不喜欢喝的人自然觉得不好喝。就像臭豆腐一样，有人喜欢吃，有人不喜欢吃。北京豆汁因为是发酵而成的，所以会有一点酸酸的味道。

2个回答2022-12-24 11:41

北京的豆汁儿与豆浆有很大区别，北京豆浆比较酸，类似生豆子味道，相比于其他地方的豆浆，北京豆浆味道很难让大家接受，喝起来不是很香醇，地道的北京人才能喝的习惯。

1个回答2022-10-29 14:36

个人的爱好有所不同.他们就喜欢那种味道.

3个回答2022-11-01 21:17

这个就是地方小吃，也是流传这么些年的一个早餐传统，虽说很多外地人吃不惯那个味道，但是各地都一样，都有自己的传统小吃，所以老北京吃个胶圈还是爱喝豆汁。

1个回答2022-12-24 18:04

“没有喝过豆汁，不算到过北京。”从这句话就可以看出豆汁在北京的重要性，可以说，没有喝过豆汁的人不是北京人，到北京不喝豆汁就是白走一遭。在老北京，卖熟豆汁儿的，在街边支一个摊子。一口铜锅，...

1个回答2024-01-18 23:46

菜饱驴，指的是老郭去了只吃免费的咸菜，骂人的话，老郭回敬他儿子卖早点的，说的是《郭家菜》那个段子

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