清香酥脆,有趣又好吃的饼干,该怎么做出来呢?

2022-12-30 00:46

2个回答
将低筋面粉筛一下,放入盆中备用。将鸡蛋洗净,打碎于碗中备用。植物油、白糖、鸡蛋放入盆中。搅拌均匀后,加入适量的低筋面粉。将盆中的面团打至均匀后,将其揉成光滑的面团。将其放置盆中发半个小时左右。面团发好后,切开,揉成条状,再切成一个一个小面块,将面块擀成稍薄面皮,不要太薄。然后,将制作饼干的工具放于上面,制作出好看的形状。将面皮均匀排列于烤盘上,然后,再将其放置于烤箱进行烤制。待无黄油饼干出炉后,即可食用。
在家里自己做饼干是一件非常简单的事情,只要调配好合适味道的面糊,然后用裱花袋挤出形状放入烤箱中,几十分钟就可以制作出来香脆的饼干。
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