夏威夷果的营养价值和功效

夏威夷果的功效

夏威夷果被认为是世界上最好的坚果之一。因其含有丰富的不饱和脂肪酸，利于健脑益智。

1、健脑益智

长期的食用夏威夷果可以健脑益智，因为人体的的脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成，常吃夏威夷果对于大脑的发育是很不错的，因为夏威夷果里含有不饱和脂肪酸，还含有18%~30%的蛋白质和氨基酸，这些营养成分都是脑神经细胞所需要的主要成分。

2、调节血脂

食用夏威夷果可以降血脂，减少血液中血浆的血清，调节血液的血脂、血糖营养价值，经常食用夏威夷果具有软化血管，降低心脏病、高血压发病率的作用，对人体健康十分有益。

3、美容护肤

夏威夷果中含有的多种植物精华对肌肤可以起到保湿、增加活力的作用，尤其富含日常饮食中缺乏的，对人体有重要作用的叶酸、核黄素，对女性保健美容有显著功效。

夏威夷果的适用人群

夏威夷果的适宜人群如下：

1、一般人群均可食用，特别适合孕妇和儿童食用。

2、骨质疏松的老年人。夏威夷果油在预防这种疾病方面有非常积极的效果。摄取的夏威夷果油越多，骨骼的矿化就越好

澳洲坚果作为干果，其含油量相当高，比例达到70-79%，果油富含丰富的单不饱和脂肪酸，有效抑制心脑血管疾病、糖尿病、皮肤病及癌症发病率。此外，澳洲坚果含有人体所需的脂肪酸ω3和ω6。