我煮的甜梨水为什么有白沫

这是正常现象，加热时间长了的缘故

甜梨水有白沫很正常的。有糖分都会这样的，很正常，没有任何问题，加热后粘度更大了。我认为煮梨水的方法如下:
很多朋友喜欢在自己感冒咳嗽的时候煮梨水喝，那么梨水怎么煮呢，其实很简单，很容易就能学会。
准备食材：我们选用雪花梨，雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜，雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。冰糖我们选择多晶冰糖，因为中医认为多晶冰糖具有润肺、止咳、清痰、去火、祛烦、消渴、清热、降浊、养阴、生津、止汗、解毒等功效。
雪花梨洗净、切块，切的时候千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富，雪花梨果核直接丢弃即可。
把切好的梨块放进锅里，放入适量的水（最好多放点，如果是高压锅的话可以少放点），放入多晶冰糖。
大火烧开，小火煮半小时即可盛出

有糖分都会这样的，很正常，没有任何问题，加热后粘度更大了