青藏高原独特的地理条件和气候养出了当地人怎样的饮食习惯?

2023-02-15 21:33

4个回答
由于青藏高原海拔高,空气比较干燥,稀薄,太阳辐射比较强,所以只适合种植青稞,而又因为温度低,人们必须补充能量,所以用酥油搅拌青稞面补充热量。
由于青藏高原的海拔太高,气候也冷,所以人们只能吃高热量的食物补充能量,蔬菜水果也很难吃到,以青稞为原料做成青稞酒、酥油茶、牦牛肉等。
青藏高原上的藏族同胞穿的“不对称”的藏袍,是为了适应青藏高原气温日较差大这一因当地独特的地理条件而出现的气候现象。
因为海拔高,种的是青稞。所以当地人会吃糌粑当作主食,喝的也是酥油茶和青稞酒,零食一般是风干的牛羊肉和奶制品。
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