盐腌柠檬有什么功效。

盐腌柠檬有化气、解暑、消痰、清热的功效，可以缓和胃胀，止腹泻的功效，泡水喝还可以止咳化痰。

准备材料：柠檬、盐

1、清洗瓶子，开水烫后放在阳光下晾干；清洗柠檬，在阳光下晾干。

2、晒干瓶子和柠檬表面的水珠后，把柠檬切片或切丁。

3、舀一调羹盐到瓶子中，把切好的柠檬片或柠檬丁放入瓶子中，每放一层舀一勺盐加在上面，确保每片柠檬片上面都有盐。

4、标记日期大概过了三小时吧，就有盐水了，柠檬的表皮边缘也有点变灰了。

5、最后就制作好了。