南瓜的功效与禁忌是什么？怎样吃才更有利于健康？

功效与作用：1.促消化功效：南瓜具有促进胆汁分泌的作用，从而促进胃肠道蠕动，可用于治疗消化不良、食积、腹胀等症状。2.美容养颜功效：南瓜富含铁元素，具有增加体内血容量的作用，可达到补血作用，使皮肤红润有光泽。
1、将南瓜子晒干后即可直接生吃，炒过的南瓜子虽然很香，但保健功效不如生南瓜子。
2、南瓜子的仁是补的，而南瓜子的壳是泄的，正常情况下只吃南瓜子仁就可以了。