做狼牙土豆炸好后该添加哪些调料才能达到小吃摊的水平？

铁板都发的做法：用料：北豆腐1块五花肉200克香菇10个青椒1个红辣椒1个洋葱1个盐1茶匙糖1茶匙酱油1汤匙玉米淀粉1茶匙香油数滴大蒜2瓣做法：1.准备所需材料2.将豆腐切成1厘米的厚块3.锅内倒入食...

狼牙土豆和炸土豆片摆摊哪个好做？哪个利润大。这两个主材料都是以土豆为主的。成本来说的话应该都差不多，然后利润的话也是不相上下。我认为狼牙土豆比炸土豆更健康，更好卖一些，好卖了利润自然就大了。

需要食材： 土豆两个 葱花：适量 香菜：1小把 调味料：盐、生抽、糖、蒜泥、辣椒油、五香粉、孜然粉、花椒粉 做法： 1、土豆去皮切厚片。 2、模具刀，就可以削出这种波浪形。 3、削的时候，旁边就准备一...

做法： 1、土豆去皮切厚片。 2、模具刀，就可以削出这种波浪形。 3、削的时候，旁边就准备一盆清水，切好就放入水里浸泡，之后再换水一次，就不会氧化变色了。 4、洗去土豆条表面的淀粉，不仅土豆不...

狼牙土豆主料土豆2个辅料葱10克 香菜10克 辣椒面1茶匙 麻椒面1茶匙 食盐适量 醋少许 味精少许 胡椒面1茶匙 白糖适量 花生油20克狼牙土豆的做法1.香菜、葱、去皮土豆备用，用矩形刀片将土豆切成...

土豆切条，用清水漂洗1~2遍，就是把土豆中多余的淀粉洗掉！锅中放入适量的水，待水开后下入切好的土豆条煮4~5分钟即可捞出，晾凉！这时锅里放入油，油的量可以适量的多一点！把煮熟的土豆条放入油锅中炸至金...

得用水泡，在滤干净水分

正宗狼牙土豆的做法 材料 茄子，酱油，蒜头，朝天椒，花生油，盐 做法 1、首先将茄子切条泡水，蒜头、朝天椒切粒。 2、起热锅放入花生油，将泡水的茄条平铺锅类，洒少许水，再放蒜粒、辣椒粒，盖上锅盖大火闷...

土豆炸好出锅后，趁热撒上盐及各种调料就可以了

油炸狼牙土豆的做法来说的话，就是很简单的把土豆放在这个油炸里面去，砸了以后再去拌料。