桃酥是一种很经典的甜品，你知道它是怎样制作的吗？

1、食材:鸡蛋一个，普通面粉300克，泡打粉3克，玉米油170克，小苏打1克，细砂糖150克，炒瓜子儿90克。

2、准备好所有材料之后，把泡打粉和小苏打混入面粉拌匀，然后将170克油放入盆中，加糖150克和30克蛋液拌匀，再把面粉瓜子仁儿倒入盆中拌匀。拌匀之后揉成一个面团，揪成小块儿大约25克左右一个搓成球，然后在掌心压扁，在生胚表面刷上蛋液，烤箱中层180°大约15到20分钟，烤到表面金黄就可以出炉，享用美味啦！

用面粉，鸡蛋和油，糖，蓬松粉搅拌在一起，放置20分钟之后，通过烤箱烘烤成一定的形状，然后晾干就可以。