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为什么我烤的地瓜不甜

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为什么我烤的地瓜不甜

2023-04-08 14:35

2个回答
2023-04-08 17:41
外面的红薯一般都烤出糖液 出来
所以我分析 是
除了红薯本身问题以外~（红薯可以做淀粉~含糖都不低）就是 没有达到火候
烤好的红薯 从皮的某个地方渗出糖液 红薯皮也比较坚硬了~红薯皮和 瓤中间有空隙
这样证明 红薯的水分也 少了~水分少了自然显得甜
所以 没烤好的成分大
2023-04-08 17:21
感觉可能是你的工具不合适
家庭用的微波炉烤地瓜效果不是很好
普通烤箱要选合适的温度
温度太高了会糊了，温度太低不好吃
地瓜本身品质也有关系
选择烟薯或者蜜薯比较好
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