柠檬泡菜怎么做

1.先准备好所需要的材料：柠檬、砂糖、刮皮器、刀和一个盆（盆要无水无油的）。
2.先用刮皮器把柠檬的皮削成屑，注意不要刮到白色的地方，会很涩的。
3.用刀把柠檬切片。
4.每放一片铺上一层砂糖。
5.最后切不了片的可以用手挤出汁，然后用刀把果肉挖出。
6.最后再铺上一层砂糖，腌制半个小时，直到腌出汁水。
7.准备一个自己喜欢的瓶子，洗净，擦干至无水。
8.瓶底铺上一层砂糖。
9.放上柠檬片。
10.放好后，把剩下的汁水也倒入瓶中，盖盖子，放入冰箱，腌上一段时间。
11.想喝的时候放入两三片冲水喝~边喝边赏画~~o(≧o≦)o
12.腌柠檬做好了~
用手机看这道菜做法
小贴士
1.刮柠檬皮的那个步骤其实可以省去的，只是我比较喜欢柠檬水里有果粒之内的可以嚼。2.盛放柠檬片的容器一定要无水无油。3.取柠檬的勺子要无水无油。4.柠檬水要晚上喝喔，白天喝会变黑起斑的。