酸菜粉条怎么做好吃?

2023-04-30 21:56

2个回答
五花肉在锅里炸香,倒入酸菜和粉条一起煮15分钟,加入盐鸡精调味。
粉条略煮过冷水,炒锅上火,热锅凉油,下花椒炒香后捞出,再下葱、蒜炒出香味,放点辣面子煸炒出红油放入酸菜再放入粉条,最后放盐、生抽、味精调味
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最主要是你需要先将酸菜过水焯一下,这样的话才炒出来的,最好吃。
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