红烧五花肉都需要什么材料呢?

2023-05-16 10:51

1个回答
家常红烧肉

推荐理由:这是用高压锅做的,肉香味美~~肉肉炖的更软糯,还省了不少时间呢

食材:五花肉700g、冰糖适量、盐适量、老抽适量、蒜适量

做法:

1.五花肉洗净放入凉水中煮至变色,捞起

2.切成小四方块放入高压锅,加入没过肉一指的凉水。

3.往锅中倒入老抽适量,为了使肉上色。

4.加入适量盐,炖15分钟

5.炖熟的肉里面加大蒜、冰糖,小火收汁
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