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怎样腌酸菜又酸又脆？

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怎样腌酸菜又酸又脆？

2023-06-12 23:45

3个回答
2023-06-13 04:07
首先就是将喜铅晌欢的食材放置太阳底下暴晒，暴晒好的话槐肢锋，他其实是非常的可口的饥扰，然后放入一个密封的环境里面非常的美味，酸爽开胃。
2023-06-13 03:36
腌制又酸又脆的酸菜。要选择一个专用泡菜缸，将泡菜刚洗刷干净，放在太阳底下或通风好的地放晾晒干，我们把菜缸的底部撒一点盐，然后把干净的白菜放一层白菜，铺了一层，然后再撒一层盐，依照此过程将所有白菜都放到罐子中高世，然后在罐胡陆子中倒量裤念顷适量的高度白酒，然后盖上腌菜缸的盖子，用水封盖口。一个月之后即可使用，又脆又酸的白菜做好啦！
2023-06-13 02:57
腌酸菜的话就是不要把刚放在耐闹脊热的地方就是凉一些就不让他结冰就昌渗行了，然后一定就是把它密封好，不要把油什么的，不小心弄到酸菜里面。弯嫌
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有专门卖的、腌酸菜的一种用料。其实更简单的方法是把白菜码在缸里，然后填满凉水，上面撒上适量盐，然后用重物压住，放在阴凉的地方就可以。这样腌出来的酸菜又脆又好吃
腌酸菜时如何做才能将酸菜做的又酸又脆又香？
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