铁核桃怎么去壳

2023-07-17 09:20

2个回答
你好,这个晒干之后就可以的。希望可以帮到你
要用核桃夹子了。夹的核桃仁有时取不出来只好扔掉了。

下次最好买陕西黄龙薄皮或者纸皮核桃。很好剥皮的。两个核桃放掌心一捏就破了。3岁小孩用牙齿一咬就破了。我店在淘宝上专卖“陕西黄龙薄皮大核桃”,呵呵,非常新鲜的,每年不等到夏
天就销售光了。另有大枣枸杞等好多土特产。我的旺号是“农家女土特产直销专营”,在淘宝上很好搜的。
人们一般都是砸核桃取仁,但用此法很难获得完整的核桃仁。其实,要想剥出完整的核桃仁不难。
工具/原料
蒸锅、器皿
步骤/方法
1
先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟,然后立即浸入冷水中冷却,取仔毁铅出后你会发现,核桃壳表面出现了一条条裂纹,只要沿着这些裂纹把壳掰开,就能取出完整的核桃仁了。
步骤阅读
2
如果还要去除核桃仁上的皮,那就再把核桃仁放进开水里烫几分钟,之后只要用手轻轻一捻,外皮就会轻松脱落了。
步骤阅读
3
什么工具都没有时,用“门的角”来夹。横竖各夹一下,力度适当,保证核桃完整(我经常这么干:)
用开核桃的钳子,横竖各夹一下,也会完整
用榔头敲,两边缝上各敲一下
皮较薄的,可以两个核桃对捏,肯定有个弱者先碎的,不过小心别划到手
步骤阅读
END
注意事项
如果不想吃挨着核桃仁那层有点苦的薄皮,可以用开水泡上半个小时后,就可拨掉了
好的活着坏的核桃去壳也是不同余态的,山养开泰的个人感觉比较好。
人们一般都是砸核桃取仁,但用此法很难获得完整的核桃仁。其实,要想剥出完整的核桃仁不难。
工具/原料
蒸锅、器皿
步骤/方法
1
先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟,然后立即浸入冷水中冷却,取出后你会发现,核桃壳表面出现了一条条裂纹,只要沿着这些裂纹把壳掰开,就能取出完整的核桃仁了。
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2
如果还要去除核桃仁上的皮,那就再把核桃仁放进开水里烫几分钟,之后只要用手念好轻轻一捻,外皮就会轻松脱落了。
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3
什么工具都没有时,用“门的角”来夹。横竖各夹一下,力度适当,保证核桃完整(我经常这么干:)
用开核桃的钳子,横竖各夹一下,也会完整
用榔头敲,两边缝上各敲一下
皮较薄的,可以两个核桃对捏,肯定有个弱者先碎的,不过小心别划到手
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END
注意事项
如果不想吃挨着核桃仁那层有点苦的薄皮,可以用开水泡上半个小时后,就可拨掉了
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其实它们的名字就显出了它们的区别,铁核桃,壳非常坚硬,很难砸开,故叫“铁”,但它的肉吃起来非常香,还有股甜味呢