榴芒雪糕杯的做法步骤图,榴芒雪糕杯怎么做

2023-08-11 00:26

1个回答

用料  

榴莲肉    200g    

芒果肉    200g    

淡奶油    200g    

糖粉    10g    

牛奶    20g    

榴芒雪糕杯的做法  

备好材料

雪糕杯洗净控干备用(或者可直接用大的器皿装,到时用冰激凌勺挖出来吃哦)

榴莲捣烂

芒果切小粒,留小一部分做芒果粒,多的一部分加牛奶和糖粉搅拌成芒果泥。

备好果泥

淡奶油打发8分即可(夏季打发奶油,提前可把盆和打蛋器放冰箱冷藏,奶油最好坐冰打发,不然夏季温度过高,打发奶油会容易油水分离了!这个是奶的教训啊😂我之前打着奶油,娃娃见我打奶油这么容易,求着说让他来,我心一软,给了他……我就真的是转眼的功夫,他就给我打出一堆油水来😭😭😭我说后悔来得及吗?)

加入榴莲、芒果泥轻轻搅拌

最后在倒入3份之2的芒果粒,预留一点点芒果粒当装饰哦

倒入雪糕杯,最后顶上在放芒果粒装饰……

盖上盖子入冰箱冷冻3小时左右

光看着就流口水啦~
赶紧动勺啦😄

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