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红豆与糖一起煮，为什么红豆不容易烂？

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红豆与糖一起煮，为什么红豆不容易烂？

2023-08-25 06:23

红豆与糖一起煮，为什么红豆不容易烂？
3个回答
2023-08-25 09:29
呵呵。就算不和糖一起煮也不易烂，把红豆干炒过快熟时再煮就快得多也烂得多而且比较香。
2023-08-25 09:29
因为糖加到水里后去煮沸点较低，所以东西不容易熟，建议红豆煮好再放糖。。
2023-08-25 08:13
红豆本就不容易烂

建议：用高压锅（电压力锅也行）如果直接热水下锅 10到15分钟就行了 煮好后再放糖哈

如果没有压力锅 自然煮（先用凉水把红豆泡2到3小时 然后倒水在锅中 水开加红豆煮20分钟用凉水激一次 再煮15分钟再激一次 再煮20分钟就可以了）
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