吃饭晚饭英语儿歌简谱

晚饭菜谱比较受欢迎的有：醋拌黑木耳、冬菇菠菜汤、醋拌藕片、双菇苦瓜丝、鱼头豆腐汤。

1、醋拌黑木耳

材料：木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适量。

做法：先用冷水泡木耳并撕成适当大的块，稍洒点醋备用，然后把芹菜洗净去筋切成小段和大葱段放在一起，接着在锅中加入醋、砂糖、盐、酱油，再将一根红辣椒切成碎块好巧放入，加热，最后将调料趁热浇在碗里冷却即可。

2、冬菇菠菜汤

材料：冬菇50克、菠菜500克、姜片、上汤、盐、糖各适量。

做法：先将冬菇痉挛后剪去脚切片，菠菜切段。然后在热锅中放油，爆香姜片后放入冬菇和上汤煲开再用文火煮15分钟，然后再放入菠菜煮开至熟，最后加盐、糖调味。

3、醋拌藕片

材料：藕、盐、醋。

做法带正：莲藕去皮切薄片，浸入清水中；锅中放足量水，水开后，放入藕片，水再开氽烫一分钟即可；捞出藕片放入凉水中过凉，滤去水分；加糖、醋、盐少许拌匀即可。

4、双菇苦瓜丝

材料：苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克，酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量。

做法：取苦瓜和姜，把它们切成丝。用水浸泡香菇，等香菇变软后用到切细，取金针菇，除掉尾端部位，然后洗干净。把油倒进锅内烧热，放入葱花炒香，然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态。最后放入金针菇，按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。

5、鱼头豆腐汤

材料：鱼头1个（约500克）、嫩豆腐1盒、香菇8朵、大葱3段友行键、老姜3片、盐1茶匙。

做法：鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。

晚餐是很重要的，很多的妈妈都想让孩子的晚餐吃的好一点，那么适合儿童的晚餐做法有哪些呢？下面一起来看看吧！

口水鸡

　　材料：三黄鸡半只、核桃仁适量、辣椒油适量姜、蒜适量、香油适量、花椒稿陆基油适量、白糖适量、盐适量、红椒一个、生抽适量、胡椒粉适量、黄酒适量、香料(桂皮，香叶，八角)适量、干椒适量。

　　做法：

　　1、鸡冷水下锅加点黄酒、姜。

　　2、水煮键谨开2分钟之后出锅水倒掉。

　　3、重新放水烧开后鸡下锅，黄酒，胡椒粉，香料，生姜，干椒下锅焖煮30分钟左右出锅。

　　4、鸡出锅放冷开水冰一下，放冰箱冷藏20分钟左右。

　　5、核桃仁放微波炉高火转1.5分钟冷却。

　　6、在案板上稍微压碎。

　　7、蒜加点盐放这个东东里捣出来要比其他任何方式弄出来的香得多哟。

　　8、准备调汁，一小碗煮鸡的鸡汤。

　　9、辣椒油，蒜，香油，花椒油，生抽，盐，红椒，白糖搅拌均匀。

　　10、鸡拿出来切好摆盘，把调料汁倒在鸡上。

　　11、撒上核桃仁，香菜美味的口水鸡就大工告成了。

烧烤味干煸菜花

　　材料：菜花600g、葱段4段、姜片4片、植物油适量、鱼露1大匙、白糖2g、盐适量、辣椒面1小匙、孜然粒1大匙。

　　做法：

　　1、菜花择好洗净。

　　2、锅里水开后，把菜花焯水，控水备用。

　　3、锅里适量植物油，入葱段和姜片，炒出香味。

　　4、炒至菜花收干水分。

　　5、加入适量白糖，鱼露，和盐调味。

　　6、炒至菜花微黄，加入适量辣椒面和孜然粒，煸炒均匀。

　　7、关火后，再次加入适量孜然粒，拌均匀即可。

日式豆腐

　　原料：日式豆腐、猪绞肉、葱。

　　制作方法：

　　1、将豆腐去包装，切成0.5cm厚的薄片备用;

　　2、炒锅内放适量油，下猪绞肉翻炒至无水分，加适量盐、酱油、鸡精后起锅备用;

　　3、将切好的豆腐按一层豆腐一层肉绍的顺序码放在盘内，文火蒸15分钟，出锅后撒上葱花即成。

　　特点：

　　红、白、绿相间，色泽清新淡雅悉渣，层次感强，鲜嫩可口，最适合幼儿食用。

红烧冬瓜

　　主 料

　　冬瓜600g 葱1根

　　油适量，鸡精适量

　　生抽适量，老抽适量

　　白糖适量 清水100ml

　　做法步骤

　　1. 准备材料。

　　2. 冬瓜去皮去瓤洗净，切小块;葱洗净，切段。

　　3. 热锅放油，放入葱白煸出香味。

　　4. 放入冬瓜，翻炒约2分钟。

　　5. 加入生抽、老抽、白糖和适量清水，盖上盖子，转小火煮5分钟。

　　6. 大火收汁，加入鸡精和葱花，炒匀即可。

晚饭花集和晚饭后的故事的区别

晚饭后的故事

北京城那样大 ，人一分开 ，就像树上落下两片叶子 ，风一吹 ，各自西东了 。

引自 晚饭后的故事

晚饭花

晚饭花就是野茉莉 。因为是在黄昏时开花 ，晚饭前后开得最为热闹 ，故又名晚饭花 。

晚饭花开得很旺盛 ，它们使劲地往外开 ，发疯一样 ，喊叫着 ，把自己开在傍晚的空气里 。

蔬菜有很多种，有叶的，有瓜果类的，都要通烹调来做熟来吃，苦瓜就瓜果类的蔬菜，苦瓜和肉配菜适合孩子晚上来吃。玉米饼是用玉米磨成面来做的，玉米是粗粮，孩子要经常的吃，对孩子的消化器官有好处。孩子在吃饭的时候要喝汤，喝汤就是使咀嚼的食物润化，孩子吃容意吸收。米饭也孩子喜欢吃的，尤其是在吃肉食的时候，配上米饭来吃就更香了。孩子要吃多样的饮食，孩子在晚餐的时候，要给还炒蔬苦瓜肉片，有大米饭，有玉米饼，有汤，有油饼，这样孩子看到就有食欲了。孩子不要挑食，做多样菜和饭的时候就是让孩子来选喜欢的吃的菜和饭，孩子在吃饱的同时，还知道菜的种类和饭的种类，家人要和孩子一起吃饭，孩子就感到非常的温馨。