奶油泡芙酱的小说

cream puff

用料（可以做40个）：
低筋面粉：
50克
鸡蛋：
3个
水：
80克
黄油：
40克
细砂糖：
5克
盐：
1克
奶油馅：
淡奶圆昌凳油：
150克
糖粉：
15克
做法：
1、黄油，水，细砂糖，盐放入奶锅内，用小火慢慢加热
2、低筋面粉过筛备用
3、3个鸡蛋打备用
4、边加热边搅拌一下，直到黄油全部融化，并且水开始沸腾的时候把过筛后的面粉全部倒入
5、低筋面粉倒入后用打蛋器快速搅拌，然后关火
6、把刚才打散的蛋液一点点的加入到面糊中，每次加入一点点，搅拌到与面糊充分混合后再加，可以用手动打蛋器也可以用刮刀，不断重复这个动作，直到面糊提起来呈倒三角的状态
7、准备一个圆形口的裱花嘴
8、面糊全部加入到裱花袋中
9、挤一个一个小小的，注意要留好间距哦，因为泡芙在烘烤过程中会大的
10、拿一个勺子，背面沾一点鸡蛋液，然后在面糊上抹一下，把小尖尖抹掉~
11、这样就可以进烤箱咯
12、烤箱预热上下火190度，放在中层先烤15分钟，这个时候注意观察，一旦看到泡芙上面橘旅开始上色了，这个时候把温度调到170度继续烘烤20分钟左右，重要的一点一定要注意，烤泡芙中途千万不要打开烤箱一直烘烤到泡芙裂开的部分也上色就差不多好迅弊了，整个过程应该需要35分钟左右。
13、出炉咯~
14、用筷子戳洞准备放奶油馅
15、淡奶油加糖粉打发
16、装入裱花袋，挤到刚才戳的洞，就完成咯

不一定，要看制作者舍不舍得放料了，如果放的是动物奶油那自然是比较好的，如果放的是植物奶油，里面的胆固醇会比较高，就不这么健康了。

奶油泡芙的做法
1.
软化的黄油放入容器中

2.
加入水

3.
然后放在火上

4.
小火加热到黄油彻底融化

5.
搅拌均匀，然后转大火，到黄油液开始沸腾

6.
倒入过筛后的低筋面粉

7.
关火，用打蛋器迅速搅拌均匀

8.
搅拌的时候翻动盆地的面糊会有些粘膜附着在盆地

9.
着就表示面糊彻底熟了

10.
冷却到不烫手后，分次加入鸡蛋液

11.
每次都要彻底搅拌至蛋液完全吸收，直到面糊用打蛋器提起之后呈大块的倒三角型，浓稠度即可

12.
将面糊装入裱花袋

13.
在铺了锡纸的烤盘上挤出需要的花型。如果做天鹅状，则分别挤出天鹅的身体与脖子部分，烤熟放凉后用打发的淡奶粘合

14.
烤箱预热200度，烤到膨胀。表面金黄。大约20-25分钟

15.
打发淡奶油，淡奶油与细砂糖的比例是100克：10克

16.
加入细砂糖

17.
用电动打蛋器打发，打发后装入裱花袋中

18.
烤熟的泡芙冷却后用到在底部划出小口

19.
用装在裱花袋里的奶油填充泡芙

20.
出炉冷却后，用打发的淡奶组合成需要的形状。可以用巧克力.彩色糖霜.水果丁及果酱进行装饰，表面撒些糖粉即可

泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。
在制作时首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包。这个面包里含的蛋在烤的过程中形成一个空洞。泡芙里面包裹的内涵是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的。使用后面这个方法的话这个被撕破的顶部要被取代。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。
传说泡芙是凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的，16世纪传入法国。2005年仅在威斯康辛州博览会上共销售了340,000含冰淇淋的泡芙，赢利超过一百万美元。

你可以到专业的培训机构去了解一下

奶油泡芙
[词典] Cream Puff
英 [pʌf] 美 [pʌf]
n. 一阵（气味，烟雾等）; 粉扑; 酥皮点心; 夸奖，吹嘘;
vt. 喷出; 膨胀; 吹捧; 得意;
vi. 喷出; 膨胀; 夸张;

奶油泡芙
[词典]
Cream Puff;

泡芙中奶油也分动物奶油和植物奶油，不同的泡芙对身体健康是很大区别的，动物奶油健康有营养，易融化，如果是植物奶油，含有反式脂肪酸，过多食用会增加心脑血管疾病的风险。

奶油花生果酱动画片的名字叫做《花生酱大冒险》。
这部动画片讲述枝陪了一只勇敢的花生酱小豆子和它的朋友们一起展开冒险旅程，寻找失踪的果酱母亲的故事。
从一开始，小豆子就充满了勇气和决心，他在自己的小小身体里装满了爱和勇气，不断地面对挑战和困难，用自己的智慧和勇气去克服。
在这个冒险旅程中，小豆子遇到了很多困难和危险，但他和他的朋友们一起克服了每一个难关，最终找到了果酱母亲，展雹逗开了一段感人的故事。
这部动画片既有趣又感人，它向我们展示了勇气、坚持和友情的力量，让我们在观看的同时也从中源搭卖汲取到了一些生命的智慧。