妈厨高速是那段相声

厨师不能速成，要学的好，基本功就要打的牢，，建议从刀功开始，刀功学成了就算步入厨师这个行业了

厨师速成班一般都是短期的课程，有的是创业班有的是进修班又是的家常菜班还有就是兴趣班，一般学习的内容比较有针对性，能够学到的内容都是很好的。

要是喜欢做菜，就自己在家多做做，请朋友品尝，听说谁谁谁的什么菜做得好，多想人家请教，多练多做，自然就会了，再不行就买几本菜谱看看，别跟厨师学，他们的方法不适合家庭做法。最还跟师母学。

想要快速学厨师可以报个培训班，学厨师有长期和短期的，长期的有两年制和三年制，短期的有1~6个月。跟着老师学习很快就能学会了。

同江----三亚

一个月的是有的，但是比较适合有一定基础的，不太适合一点基础都没有的人，如果你是没有接触过的，我建议你还是选择学个比较长的，至少有一年时间的！

厨师是可以一个月速成的，但是学成的时候要勤加练习，不断地实战，才能让厨艺进一步提升。

学厨师是一门技术活，一定要选择专业正规的学校，从学校规模、师资、设备、住宿，以及就业服务等方面来选择学校，不但能学到技能，还有一份前景好的工作，终身受用！

厨师没有速成的，除非你有个厨师朋友特别近的关系，对你实行魔鬼式训练，没有的话最好从基础学起，要不然就是回家开了小店，也会因为手艺而砸了生意，会赔钱的。我认识一个速成的厨师朋友，炒菜行，刀工一塌糊涂，这样会被小心眼的，配菜工玩弄的。炒得再好，菜切不好也不会色香味俱佳的。