南阳半糖音乐烤吧

冬天来了，小兔子围在暖路旁烤着火，每当冬天的时候，小白兔就喜欢做在暖炉旁边，这是它觉得最幸福的事情了，当然还有在火炉上面烤东西吃。

小兔子有些饿了，他打算在火炉上靠上一片面包，还要有一根胡罗卜，这个时候兔妈妈回来了，兔子妈妈给小兔子买了很多的糖果，小兔子拿了一颗糖果放在火炉上烤，小白兔想着那甜滋滋的味道，可是糖果突然不见了。

小兔子着急的叫来兔妈妈，说糖果不见了，兔妈妈看了看笑了起来，说：“那是因为你的糖果被火炉给吃掉了，不是什么东西都可以烤的，不然馋嘴的火炉会偷吃掉你的食物哦!”

小白兔问妈妈说：“那什么可以烤什么不可以放在火炉上烤呢?”

兔妈妈说：“这个要小兔自己去发现……”

故事中的小兔子拿着糖果放在火炉上烤，结果糖果突然不见了，这是因为糖=属于有机物，遇热会分解成碳和水，融化了。例如：面包、馒头、玉米、鱼等都是可以放在火炉上烤的食物，糖、盐等都是不能放在火炉上烤的。不过小朋友要知道，放在火炉上烤的食物吃多了对身体是不好的，不论是煤炉或木炭火焰，它们在燃烧时，都会产生一定的一氧化碳和烟灰。

食材：
鸡蛋1个
玉米油30克
牛奶140克
红糖60克
糯米粉150克
泡打粉3克

步骤：
1、鸡蛋+玉米油+牛奶+一半红糖搅和举睁拌均匀，过筛糯米唤岁粉和泡发粉，搅拌均匀
2、油纸铺入六寸戚风模具中，倒入一半面糊，撒上剩下的红糖，倒入答森剩下的面糊
3、送入预热好的烤箱，180度烤35分钟

冰糖烤梨

做法

1、滚御枝准备水分多的梨，红枣枸杞冰糖银耳。

2、切掉三分之一，掏空心加入食大敏材拆宏。

3、加满水盖上。

4、锡纸包起来，空气炸锅200度25分钟即可。

【冰糖烤梨】只是【冰糖雪梨】做法的改良版，主要是商家换了个名字，方便食用而已。

使用的冰糖没有严格限制，那种都行，黄冰糖的颜色更好看些，也是最晶莹透亮的，属于多晶冰糖，具有中医药用功效，用的多些。单晶冰糖没有中医药用功效的。

冰糖烤梨做法如下。

材料：砀山梨3个，黄冰糖250克，银耳10克，枸杞10克，

1，梨洗净，去皮，去核。

2，起冷水锅，放入梨 冰糖，大火煮开后，转小火慢炖30分钟。

3，煮好的梨子，分别放入罐里，在分别放入枸杞 银耳 ，最后倒入煮好的冰糖梨汤。

4，分好的梨汤，盖好盖子，放入烤箱，上下火都是160度，烤30分钟。

5，时间到，出锅，冰糖烤梨就成功了。

温馨小提示

冰糖烤梨本质还是冰糖雪梨，只是为了方便加工销售，商家把大国焖煮改成了更方便的电烤而已。

银耳建议选择糯银耳，更容易熬出胶质。添加的辅材，比如红枣 莲子等，可以根据喜好自行添加。

正统的冰糖雪梨做法是用的黄冰糖（多晶冰糖）来做的，但是商家选择冰糖只考虑口感和成本，不一定选多晶冰糖的。