拉市海茶马古道游记

三位茶馆听传奇打一个阿拉伯数字——答案：7。

奇  #qí  造字法：形声；从大、可声

【基本字义】

1. 特殊的，稀罕，不常见的：～闻。～迹。～志。～观。～妙。～巧。～耻大辱。

2. 出人意料的，令人不测的：～兵。～计。～袭。出～制胜。

3. 惊异，引以为奇：～怪。惊～。不足为～。

拉萨作为极为神圣的地方，它的名字就好像带有着神的光辉。很多人来这里是为了洗净自己的灵魂，为了求得心灵上的宁静。但是这里有一个地方叫做甜茶馆，这里存在着世俗的快乐，也让人眷恋，让人回味无穷。

这里的甜茶馆有两家岁数较大的，有一家是光明港琼甜茶馆，另一家是光明商店甜茶馆，前一家的客人相对来说比较流动，后一家又会有很多固定的客人。在甜茶馆中，甜茶按照磅售卖，从暖壶中倒入杯子里，就是最原始的味道。喝甜茶本是西方的文化，流传过来之后便一直存在着。在这个地方一起聊聊天打打诨，是出了这个门所不能做的。

有人跟你说在拉萨不要随便拽住一个人说话，可能哪句话就冒犯了人家，可能人家正在做什么重要的事。但是在甜茶馆里就会轻松很多，拼桌在一起喝茶时，也可以结交新的朋友。很多藏族本地人也会来这里，说不定在这里会有所收获。茶杯碰撞到一起，更是一种心灵上的放松和交流。

如果不是正当甜茶馆人多的时候来的话，你也可以看到甜茶馆的老板一家，带着孩子在附近玩耍，老板可能坐在那里喝喝茶之类的。并不是生意惨淡，而是他们也在享受自己的生活。之前女人孩子不让进入甜茶馆喝茶，但是现在女人已经被允许了，但是孩子确实不是很多。

拉萨这个地方太过于神圣，甜茶馆带来的，是抛出神圣之外的世俗，是可以暂时坠入的尘埃。

甜茶馆属于拉萨非常有特色的美食了，但是甜茶可不是酥油茶哦，它的用料就是红茶，牛奶粉，纯净水和白糖，是不是听起来很简单，因为酥油茶是咸的，很多人喝不惯，但是甜茶外地人却很容易就习惯了。

甜茶和酥油茶一样，在西藏它已有近百年的历史，一些具有年代感的茶馆恰好也正是拉萨城市发展的缩影。这座被阳光眷顾的城市，闲坐在斑驳的树荫下，呷上两口甜茶，很快就能融入到当地居民的生活中。这是有烟火气的地方，很多甜茶馆都非常接地气，装修不那么讲究，但是人依旧络绎不绝，说明味道真的很地道啊。

琅赛古玩城的四楼茶馆

特点：视野开阔

拉萨是一个没有高楼大厦的城市，4层楼高的茶馆算是当地比较高的建筑了，在这里喝甜茶，喝的是一种心境，近处是大昭寺金碧辉煌的房檐，远处是雄伟的布达拉宫，放目远眺，几乎将四分之一的城市都收入眼底。

光明港琼甜茶馆

特点：最具当地特色

也许还还未到西藏，就已经被安利了这间甜茶馆。来这里的几乎都是当地的藏族人，在狭小的屋子里，听着不同语言的谈笑风生，在征得他人的同意下，这里也是很能拍照人文大片的地方。

仓姑寺茶馆

特点：安静、紧邻拉萨旧城区唯一的一座尼姑寺

仓姑寺茶馆为仓姑寺所开。在众多人潮拥挤的茶馆中，它显得颇为安静，一禅一茶是这里的特色，不管何时去，穿着黄衫的觉姆永远都是那副熟悉的样子。

老名健康凉粉

特点：当地人当中知名度高、凉粉好吃

这家餐厅在当地人中很出名，店里大多数情况下都是人满为患。虽说是以凉粉为招牌，但店里的甜茶、酥油茶、酸奶、藏面做的也是相当好吃!

雪消费社茶馆

特点：红山山脚，可边喝茶边赏故宫

这间茶馆位于布达拉宫与白塔之间的两层楼房之上，夹杂在工艺品店、旅行社、照片冲洗店中间的它，自然带着些文艺气息，斑驳发灰的墙面反应出这也是间有些年代感的甜茶店了。

玛吉阿米

特点：西藏最出名的藏餐厅

从开门迎客到打烊，这里永远都有排队的人，这间拉萨最知名的藏式餐厅开在八廓街转角处，从楼上便可以将拉萨最为繁华的一条街道尽收眼底，甜茶不算是这家的主打，你也可以尝尝烤羊排炒牛肉的风味。

甜茶馆在藏区可以看到好多，也足以说明，甜茶在藏族同胞日常生活中的重要性，上面有的甜茶馆还是网红打卡地，有饿甜茶馆桌椅设施是比较简陋的可能，就像那种自己家一样，但是一点也不影响甜茶口感的醇香。

琅赛古玩城的四楼茶馆

光明港琼甜茶馆

仓姑寺茶馆

老名健康凉粉

雪消费社茶馆

玛吉阿米

楼主,请参考吧. 藏族酥油茶的历史最悠久、最闻名。

制作时，将砖茶捣碎，放入锅内，加水煮沸，熬成汁后，倒入木制或铜制的茶桶内，然后加适量的酥油和少量的鲜奶，搅拌成乳状即成。饮用时倒入锅内或茶壶内，放在火炉上烧热，保温。想喝时倒上一碗，随取随饮，十分方便。也可以与糌粑混合成团，与茶共饮。酥油茶清香可口，比奶油还好喝，但不能一口喝完。如果不喜欢喝，也可不喝。但是如果喝了一半不想喝了，要等主人添满，放在一边，告辞时再一饮而尽，这才不至于失礼。