餐厅服务员服务话术

做酒店服务员是超级辛苦的一项工作，既要帮忙客人搬运行李，也要为每个套间整理床铺。

但是在餐厅里面当一名服务员就非常简单了，因为餐厅服务员一天最忙的时间不会超过两个小时。也就是大多数人吃饭的时间，不过在这个时间点里面，你会忙的处不过气来。

不一定，看清情况再说吧

这要看餐厅的人员配置和营业情况

如果人员少，生意好，就可能会很累的

如果人员配备合理，生意一般，就不会很累。

很正常啊，不过还是要注意场合，不要在客人或管理人员面前，尽量在没人处吃，还有注意卫生，祝你越来越好

一、做餐厅服务员，也还可以。

但餐厅服务员，属于青春职业。

建议要利用业余时间充实自己，掌握一些技术，便于将来年纪大时，及时转行。

二、餐厅服务员，一般指酒楼、西餐厅、式茶餐厅的的侍应。

餐厅服务员工作内容：

1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境。

2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作：按标准换台布、摆台；清洁餐厅桌椅和转盘。准备开餐用餐：托盘、冰桶、冰桶架、保温瓶、烟缸、食品及饮品订单、酱油壶及准备酒车和开餐所需的一切餐具。

3、开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务：点菜、上菜、酒水服务、结帐。准确了解每日供应菜式，与传菜员密切配合。

4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时净客人问题和投诉反映给领班，寻求解决办法。

5、当班结束后，与下一班做好交接工作和收尾工作。

6、迅速补充餐具和台面用品，保证开餐后的整洁和卫生。