关于道士捉鬼的有声小说小说

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冒菜怎么做家常做法也叫家常冒菜，如今繁忙的工作让人心神疲惫，偶尔抽一点时间在家做一份丰富的美食犒劳自己何乐不为。随便抄几个菜会让人太过普通，不如做一份家常冒菜更能让自己产生食欲，今天黄手艺冒菜就教大家制作家常冒菜。

　　1、所有菜清洗干净，鱼丸提前拿出来解冻，西兰花一定用盐水泡一会。

　　2、准备辅料都放到一个盘子，一会炒的时候不着急拿。

　　3、锅内倒油，油温不热的时候先下入花椒，干红辣椒，再下火锅料豆瓣酱，加一点点水，下入葱蒜，搅拌待料都融化。

　　4、加入热水，根据菜量看加多少。

　　5、水开就可以下菜了，先下难熟的，鱼丸，萝卜土豆，青椒，西兰花，金针菇油麦菜依次下入。

　　6、所有菜下进去，尝下汤看咸淡，适量加盐，如果要麻一点可以再加些花椒粉。

　　7、鱼丸熟了基本就差不多了，出锅倒到盆里，挖点辣椒面，蒜切沫放上面，油烧热泼到上面，配上一碗米饭就可以开吃了。

　　烹饪技巧：如果喜欢麻一点的朋友可以多放点花椒粒，喜欢吃什么菜都可以加，但是一样少来点，我把金针菇和油麦菜都没有用完。最后放辣椒面看个人能接受的程度放，我们两个人吃，一人吃了两碗米饭基本把菜都吃完了。