龙芽草的功效与作用

1、绿豆芽中含有的核黄素可用来治疗口腔溃疡，还能调五脏、通经脉、解诸毒，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。

2、绿豆芽中的维生素C、膳食纤维含量都非常丰富。具有减肥食品的高水分、低糖、低脂肪的特点。

3、常吃绿豆芽，能清肠胃，解热毒，利湿热，洁齿，有很好的保健作用。临床上用绿豆芽煎汤治疗疖疮、烫伤等外伤感染。

扩展资料：

注意事项；

绿豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其适宜长期吸烟者食用。但要注意的是，体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。烹饪方面，炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋，既可防止维生素B1流失，又可以加强减肥作用。

参考资料来源：人民网-黄豆芽和绿豆芽的营养价值解析

从前，有一对恩爱的乡下夫妻，结婚五年，育有一子，日子一直过得幸福美满。可是有一天，年轻的丈夫突然患肋腹剧痛死去了。妻子为此痛不欲生，但又觉得丈夫死得蹊跷，于是请来一方名医检查丈夫的死因。医生对死者进行了剖腹，最终从胆囊里取出了一块小石头，并断定是这石头作祟，“疼”死了病人。妻子深深怀念丈夫，便把这石头放在一个用丝织成的网兜里，整日带在身边。那年夏天，她为家计每天上山砍柴，半月下来，忧郁加疲劳使她累倒了。看着年幼的孩子，又思念起了病故的丈夫，在悲伤中，她不由又掏出了小石头抚摸，可她却惊奇地发现石头比以前小了许多。她百思不得其解，立即去请教医生。医生问罢又思忖良久，怀疑她砍柴时遇到了能消石的药草，于是和她一起上山去寻个究竟。他们发现：在她长期砍柴的地方长满了圆状、开淡紫色小花的绿叶植物，并最终确定就是这种草使石头缩小了。后来医生遇到同类病人反复验证，都十分见效。那年代，区区药草能医如此重症实属罕见，而那亡夫妻子的痴情更是珍贵，贵于金钱啊。于是医生把药草唤作“金钱草”。

这个感人的故事后来一直流传下来，金钱草也在民间广为应用，且治病范围不断扩大。到清代，医药学家赵学敏将其收入了《纲目拾遗》中。其实金钱草是一种普通又价廉的多年生草本植物，属报春花科过路黄的全草，药源广泛。其性味甘淡微寒，归肝、胆、肾、膀胱诸经，有除湿退黄、利尿解毒之功，尤能化石排石。目前临床上除用于治疗胆结石及黄疸、肿毒外，更多用于治疗泌尿系结石和感染。可取单味剂量(每次60克以上)煎水沏茶饮用，也可与海金沙、鸡内金、滑石等药配合入煎剂服。药理学也证实，本品煎剂有显著利尿作用，尤对排石、抑菌有着显著功效。

应用配伍

用于肝胆结石及尿路结石，热淋，黄疸。金钱草有良好的利湿退黄及排石通淋作用，治肝胆结石及黄疸，可单用该品煎汤代茶饮，或配伍茵陈、郁金、大黄等以增强清利肝胆及排石作用。

治石淋、热淋亦可单用取效或与海金沙、鸡内金、石韦等同用，以增强清下焦湿热、通淋排石之功；石淋兼有肾虚见症者，可与补肾之桑寄生、胡桃仁等配伍应用。

用于疮毒痈肿，乳痈，火丹，毒蛇咬伤及跌打损伤。金钱草有解毒散瘀，消肿止痛之功，常用鲜品内服或外敷，可单用鲜草捣汁饮，或捣敷患处，亦可与野菊花、蒲公英、万年青等同用以加强清热解毒作用。

此外，金钱草用于水肿、臌胀，内服、外敷均有利尿消肿之功，用于肺热咳嗽，小儿高热，是取其清热解毒作用。

治疗腮腺炎

将金钱草洗净，加少量食盐捣烂，敷于肿处，不论一侧或两侧腮腺肿大，均须两侧同时敷药。治疗50例，全部治愈；腮腺肿大消退及体温下降平均为12小时。

治疗烧伤

新鲜金钱草1把，洗净，用较厚的黄草纸包2～3层，水中浸湿后置旺火中烤熟，约20～30分钟取出，去纸，乘热将药草揉烂绞汁，盛于杯中，用消毒鸭毛蘸药汁涂搽伤面，每天搽数次至数十次，以保持伤面湿润为度；伤势严重的，药汁中加入适量冰片或麝香（研成细粉），可加速痊愈（但加麝香每易遗留瘢痕）；如创面感染化脓，须先经清洗消毒处理，然后搽药。治疗Ⅱ、Ⅲ度烧伤30例，烧伤面积1～30%不等，其中已感染化脓者17例，引起全身症状者3例。结果均治愈，且无功能障碍。制药时要注意掌握火候，药草既要充分烤熟，但亦不能烤焦，否则将无法绞汁。治疗时创面要暴露，不能覆盖，也不能和其它药物混合施治；涂药汁时最好用鸭毛，如用棉花，其纤维每易脱落，可能影响创面愈合。在治疗期间，忌食豆荚、丝瓜、鸡蛋、鱼类等食物。

治疗结石病

每日用过路黄全草2两至半斤煎服，对肝胆结石有一定效果。某些病例治疗后不仅临床症状消除，肝功能恢复正常，且X线亦见结石阴影消失。本品亦用于治疗泌尿系结石，同样有效。临床应用大都配成复方，以增强效果。

治疗急性乳腺炎

将过路黄鲜品洗净，晾干后捣烂敷于患处，每天1～3次。观察13例，1～3天痊愈者8例，4～6天痊愈者5例。有2例在起病时曾用青霉素、链霉素治疗，但乳房肿痛未见好转，反而坚硬不散，经用过路黄加适量蛇地钱，伏地堇共捣烂外敷3天而愈。

1、抗衰老。绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2.抗菌。研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
3、降血脂。科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、瘦身减脂。绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭。绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6、防癌。绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用
7、美白及防紫外线作用。专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8、可改善消化不良情况。近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。