健康素菜食谱大全

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健康素菜食谱大全

健康食谱

1个回答2022-10-18 12:53

先来点给我们这些网友尝尝。。。，这些给您参考下

小学生健康食谱表

1个回答2024-02-11 22:17

素食主义者真的健康吗

1个回答2024-04-15 05:03

素食主义者对身体好。

1、一个人长期只吃素食的话就能够起到一定的减肥作用。素食当中的脂肪含量偏低，长期吃素食的话会导致人体摄入的脂肪减少。

2、长期吃主食的话还会导致人体的血压降低，患有心脑血管疾病的几率也会下降。因为肉类当中的胆固醇含量比较高，如果人体摄入胆固醇过多的话就很容易得高血压，还会引发心脑血管等相关的一系列疾病。

3、经常吃素食还能够有效地降低患有糖尿病的风险，这是因为素食当中的热量以及糖分都没有肉类高，所以长期吃素食，摄入的糖分会相对而言比较少，因此不会造成血液当中血糖含量的升高。

4、经常吃素能降低直肠癌以及结肠癌的发病几率。素食当中不仅维生素含量丰富，并且还含有大量的膳食纤维。膳食纤维能够帮助胃肠道的蠕动，这样就能够更好地帮助人体的胃肠道消化和吸收，让人能够更加顺畅的排便。

素食菜谱大全

1个回答2024-05-13 13:57

1、炸香菇

a:鲜香菇洗净，手掰成小块，用少许食盐入少味，挤净水分待用。

b:淀粉（可用玉米淀粉）用水融开，磕入鸡蛋（全素者免鸡蛋）搅匀，还可加上一点香菜末。（不同口味的人可以酌情添加自己喜欢的调味料，譬如黑胡椒粉、咖喱粉等，总之，你可以展开想象的翅膀，自由飞翔－－有好的心得，别忘反馈给我这个始作俑者啊^_^）

开始做啦，请看：

油烧开，将香菇块完全沾上b，一块一块放入锅中炸－－吃时还可以沾椒盐。

2、拌辣菠菜

菠菜洗净焯一下，切成小段。加盐、蘑菇精、少许醋调口，碗里放干辣椒末或干辣椒粉（数量依个人口味而定），浇上烧开的油，就成了辣椒油，再倒进菜里拌一下－－喜欢吃粉丝的话，可以加一些粉丝，辣粉丝做好了，也是一道好菜呢。

备注：少放些细细的胡萝卜丝也很养眼养胃。

3、凉拌菜（1）

白菜切细条，开水焯一下，木耳泡发也烫一下，再切一些胡萝卜丝，姜丝，吃辣的人可以切一些辣椒丝－－放在一起，倒上盐、味精、香醋、香油拌好，捏上香菜末即可上桌。

备注：白菜不焯直接拌，非常清爽。把白菜换成萝卜细丝（不用焯）也可。还可以加上切细的五香豆

4、炝芹菜

【原料】

鲜嫩芹菜一斤五两姜末二钱精盐五钱味精十粒椒油五钱陈醋二钱

【制作过程】

将鲜芹菜摘去叶和根洗净，直刀切成八分长段（粗根可劈两半），放进开水锅中汆熟捞出，用凉水冲冷控干，再将精盐、味精、陈醋拌匀盛盘，放

上姜末，倒上加热的椒油炝味即可。

不过，我吃芹菜一般是不摘掉好叶的：）

5、清拌海带

海带泡发，胡萝卜切细丝，白菜心（连帮带叶）顺纹理切细丝，辣椒少许跺细末，放到一起，加香油、盐、蘑菇精、酱油、少许醋调口拌好－－撒上一把香菜末吃吧。

6、家常豆腐、香辣素肉丝、白菜粉条大豆腐

豆腐切块，香菜末少许。

油烧好，放入姜末、甜面酱（因为甜面酱稀才用它，要多一些）炸香，倒豆腐翻炒，再加一点咖喱粉（可添香鲜之气）翻炒，然后加盐炒，最后加少许水少焖，起锅时放入香菜末、蘑菇精，滴上香油即可。

7、家常豆腐

上次在一个同事家，学到一个方法做豆腐，也很好吃。

豆腐切小块，用开水焯一下；小青椒切细丝；黄瓜切丝；香菜切末

油烧好，放花椒，八角爆香，加入酱油，盐，青椒丝略炒后

浇在豆腐上，再放黄瓜丝，香菜末

就成了。

8、香辣素肉丝

将一根黄瓜切细丝，香菜少许，再将豆腐皮切细丝，素鸡、素牛肉、素肠等各切成细长条，码在盆中，用少许香醋、蘑菇精轻拌，然后在一个小碗里放上切得极细的干红辣椒丝（一定别丢辣椒种）、少许酱油（可依个人口味增减）、盐适量，轻拌均匀，将烧热的花生油（色拉油、香油都可）趁热浇在碗里，制成红辣椒油，再拌进盆里－－盛到盘里，吃吧。－－至于原料，我只知道济南大润发有豆制品专柜，卖素鸡、素牛肉、素肠等豆制品。今晚我已经吃了一次了，很香。做的过咸了也不要紧，可以当咸菜吃。

9、北方平民菜：白菜粉条大豆腐

用姜片爆锅，放入切成块的豆腐加上一些咖喱粉炒，加上大白菜再炒，放少许酱油适量盐炒，炒入味后，添水放上粉条（多少随意）煮，开锅后放上蘑菇精滴上香油－－开吃。

10、木耳炒胡萝卜

木耳泡发切丝，胡萝卜切细丝，半辣的辣椒切细丝，锅底放油，用干辣椒丝少许爆锅，将胡萝卜、木耳、辣椒次第放入，炒啊，炒啊，加盐、再滴入少许酱油，再炒，熟时滴香油少许、加蘑菇精少许拌匀出锅。－－－营养美味，不信你尝尝。－－吃了不好吃的请反馈，我可以藉此改进。

素食与健康的意义

2个回答2022-09-14 22:46

脑电图室的数据统计。严格素食家庭的小孩。出现β频段不活跃；而σ、θ频段高活跃的概率高于普通家庭。。对于β频段不活跃，σ、θ频段高活跃，多数认为是学习能力有有缺陷

素食菜谱大全

2个回答2023-11-13 08:47

主料：菠菜300克、鸡蛋2只。

辅料：油1茶匙、盐1勺。

1、首先将鸡蛋打散备用，如图所示。

2、然后锅中放入一碗清水加入油和盐煮沸，如图所示。

3、接着放入洗切好的菠菜，如图所示。

4、再接着淋上蛋液，如图所示。

5、煮一分钟即可。

6、成品图如下。

豆腐菜谱（健康美食的首选）

1个回答2023-11-13 06:08

豆腐是一种非常健康的食品，它含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，对人体有很多好处。豆腐可以用来做很多美味的菜肴，下面就为大家介绍几道简单易做的豆腐菜谱。

蒜蓉豆腐

蒜蓉豆腐是一道非常简单的豆腐菜谱，只需要几个简单的步骤就可以完成。

材料：

豆腐

蒜

盐

油

步骤：

将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分。

蒜切末。

锅中倒入适量油，放入蒜末煸炒出香味。

放入焯好水的豆腐，加入适量盐煸炒均匀即可。

麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道非常经典的川菜，口感麻辣，非常适合喜欢吃辣的人。

材料：

豆腐

牛肉末

豆瓣酱

花椒

姜蒜末

葱花

盐

鸡精

料酒

香油

步骤：

将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分。

锅中倒入适量油，放入姜蒜末和花椒炒香。

放入牛肉末煸炒至变色。

加入豆瓣酱煸炒出红油。

放入焯好水的豆腐，加入适量盐、鸡精、料酒煮开。

加入适量水，煮至汤汁浓稠。

加入葱花和香油即可。

豆腐蘑菇汤

豆腐蘑菇汤是一道非常清淡的汤品，适合健康饮食的人食用。

材料：

豆腐

蘑菇

鸡蛋

盐

鸡精

葱花

水

步骤：

将豆腐切成小块，蘑菇切片。

锅中倒入适量水，放入豆腐和蘑菇煮开。

打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可。

每天健康的饮食食谱

2个回答2022-09-23 06:31

早餐最好是鸡蛋，面包，牛奶，不要太油腻，每天要吃鱼，肉，鸡蛋，豆，蔬菜，水果，牛奶

烹调油25-30克，盐6克，奶类及奶制品300克，大豆及坚果30-50克，肉类50-75克，鱼虾类50-100克，蛋类25-50克，蔬菜类300-500克，水果类200-400克，谷类、薯类及杂豆250-400克，水1200毫升

儿童健康餐菜谱

1个回答2023-02-02 04:45

香煎午餐肉

准备食材如下：午餐肉60克，食油适量

具体做法如下：将午餐肉切成均匀大小的额厚片，然后起锅加油烧热，将午餐肉放入锅中，小火煎至两面焦黄即可!这个吃法是最简单的，由于午餐肉本身有盐味，所以不需要放任何的调味料!

午餐肉披萨

准备食材如下：高筋面粉2杯，午餐肉250克，西梅干50克，酵母(干)1小勺，洋葱1个，鸡蛋1个，色拉油1汤匙，食盐3/4小勺，番茄酱15克，牛奶180毫升，黄油30克，细砂糖25克，奶粉3/4大勺，马苏里拉奶酪20克，芝士片20克，植物油3汤匙

具体做法如下：除黄油外，将所有饼底原料放进面包机揉成团，加入黄油继续揉至面团出膜，发酵至原来的两倍大，然后取出面团揉匀，排气滚圆松弛15分钟，将午餐肉切成四方小丁，放植物油锅里煎至焦黄，取出沥油，晾凉备用，西梅干也切成跟午餐肉差不多大小的丁，一分为二即可，洋葱洗净切成丝备用，披萨盘刷一层色拉油，将松弛好的小面团放进去，用手拉平铺满披萨盘，用叉子扎眼，涂上一层番茄沙司，将芝士片撕成条放上去，摆上洋葱丝，再摆上煎好的午餐肉丁，西梅干也摆上去，最后撒上马苏里拉奶酪，烤箱预热180度，上下火中层，烤10分钟，取出来再撒上一层马苏里拉奶酪，继续烤5分钟即可!

营养健康的菜谱

1个回答2022-10-14 20:45

菜谱是比较多的。你可以到菜谱的官网上咨询一下

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