儿童清热润肺煲什么汤

把肺喉对着水龙头灌水，反复搓压多次，直至白沫减少，切碎件。烧干锅，放碎件落锅，炕出水，将水沫除掉，放少量食油羗片炒微香，转汤锅煲，放少量(用手抓一撮)南北杏仁更好，配蔬菜煲更美。青、红萝卜，白菜干或新鲜白菜，西洋菜(豆办菜)，剑花等等都好，但配一种就行了，滚水后小火煲一个半小时或两小时。如有罗汉果大拇指甲样大小的放一片，或有五花肉一小块同煲更惹味。

猪肺和小白菜以及玉米煲汤是最好的。它们煲汤营养价值非常高，而且制作过程也非常简单。

猪肺和杏仁，最好，有润肺的功能，尤其在春秋时喝最好，这个汤上过中央4台的中国医药，我是在那里学的。

我觉得，罗汉果沙参猪肺汤，罗汉果半个，沙参15克，猪肺250克，将猪肺切块，用手挤干净泡沫，洗净，与罗汉果，沙参一起放煲内，加清水适量，煲汤一个小时，就好了，这个汤具有养阴生津润肺养颜，消燥开声，预防大便秘结等作用。

猪肺怎么煲汤才好喝？把猪肺切碎放到锅里，慢慢熬，熬出的猪肺汤最好喝

猪肺煲汤是很好喝的，不要把猪肺想得很腥，只要处理得干净，而且煮对材料和方式，猪肺汤就会变得很鲜甜。我们这边常见的做法就是雪梨炖猪肺，简单方便，还有利养生。

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猪肺买回来

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猪肺从喉中灌入清水

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反复挤揉

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灌水、挤揉数次,直至猪肺里面的血水全挤出来,变成白色

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把猪肺切成小块

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开火烧热锅

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不用放油,就白锅烧热把猪肺放进去炒

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反复炒把猪肺里的水全炒出来,装起

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准备好木瓜、雪梨、南北杏

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把木瓜去皮,切成小块;雪梨去皮去芯,切成小块

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猪肺跟猪骨一齐“飞水”

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“飞水”后的猪肺一点猪血都没有了,干干净净的、白白的

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这时候可以把猪肺、猪骨、木瓜、雪梨、南北杏、姜片全部材料一齐放进汤锅里,加上适量的水煲两个半小时左右

祛湿喝木瓜瘦肉汤

材料：木瓜1个，瘦肉250克，半熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。

做法：

1.将木瓜去皮去核洗净，切件。

2.瘦肉放入滚水中，煮五分钟，取起过冷水。

3.把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调味即可。

功效：此为利水祛湿，去暑滋润，和中气，健脾胃，润肠通便，宜皮肤，治湿疹。
祛湿喝胡椒白肉滚猪肚筒骨汤

材料：白胡椒30到50克、白瓜500克、猪筒骨500克、生姜4片。

做法：

1.白胡椒打碎，白瓜洗净，切片状。

2.猪筒骨洗净，切段，并用刀背敲裂。

3.在锅中加入清水1500毫升和姜、筒骨，武火煮滚沸。

4.改文火煲半个小时，下白瓜，片刻后下胡椒，再滚沸片刻，下盐即可。

功效：此汤具有驱寒祛湿，健脾益气，健骨除困的功效，能有效清除雨水天困扰人们的这些症状。
祛湿喝墨鱼猪肚汤

材料：墨鱼连骨1只，猪肚半个，光杏仁10克，生姜3片。

做法：

1.将墨鱼、猪肚、杏仁洗净。

2.把适量水煲滚，放入全部材料煲滚，慢火煲3小时，随后下盐调味即可。

功效：此汤健胃，治胃湿热有效。

冰糖雪梨治咳嗽，可以加川贝。

主料

排骨3人份    西红柿2    

金瓜半斤    

辅料

大蒜1头    辣椒1个    

醋适量    

排骨，西红柿，金瓜煲汤的做法步骤

1. 透完血水的排骨

2. 西红柿

3. 金瓜

4. 排骨烧开后，打干净沫子，放入西红柿，金瓜，大蒜，醋，辣椒一起煲

5. 美味营养的排骨汤出锅啦！撒上香葱开吃