厨师炒饭儿歌大全集

让米麒麟来教你呀

亲我给您介绍一个网站，里面什么样的炒饭都有，只要你跟它学即使是初学者也能烧出好味道。叫好豆菜谱，每一步都有图和文字解说，希望可以帮到您。

到30-33级升级会自己学会

饭店里炒菜的叫大厨，私人做饭的就叫厨师或者厨娘啊

你可能炒的饭有问题，因为需要准备隔夜的米饭，或者是捞饭，用电饭煲的饭炒完不会出现一粒一粒的情况，一定要用剩饭才行，

1、【花椒】
花椒是应用最为广泛的调味料之一，带有独特的麻香味，味道强烈，荤素均可，水煮油浸均可提炼出香味，因没有其他令人不适的味道，能去腥除膻，用量不是太讲究，可多可少，但在卤水中用料过多会引起食材发黑。

2、【八角】
俗称大料，也叫大茴香，味道甘甜，回味比较强，是五香粉中的主料，一般用于荤菜的加工，是家庭烹饪中经常用到的香料，用量1斤肉2粒八角即可。可增香、除腥膻、增加回味。

3、【香叶】
香叶起到增加香味的作用，味道清香，适合用于荤菜加工，尤其是和炖煮肉类时使用，用量1斤肉3片左右，可增香祛异。

4、【桂皮】
味道芳香、略有樟脑气，甜味微辛，桂皮一般用作烹饪时出前香，多配合八角一起使用，用作卤水、荤菜加工，用量1斤肉3克左右，主要用于腥味比较大的食材，可除腥增香。

5、【丁香】
香味极其浓烈，具有穿透性，卤肉店经常用到，用在炖煮带骨的食材最为合适，用量要极为微小，避免抢味，放多了丁香的菜品味道令人不适，是无法食用的，用于增加独特的回香。

6、【小茴香】
香味独特，辛香浓烈，常用在牛羊肉的烹饪，可烤、炸、煎、煮，无其他异味，用量可多可少，用于去除膻味，增加香味

呵呵
这个问题很简单 虽然你的蛋炒饭已经了，但你的等级一定还冒30级吧? 要不是绝对不可能的悉笑 我亲自实桥携验过 绝对能边成蛋炒饭， 才就是汤也是要三个月亮 等级要到25级游戏自动会再你厨艺比试过后提示你获得极品浓汤和厨神炒饭的

建议你可以再网上搜搜 都敏陆伏解释的蛮详细的 呵呵~~~

1 虾仁炒饭

1、食材：

剩米饭，鲜虾，鸡蛋，葱，盐，耗油。

2、做法：

（1）鲜虾去皮，葱切碎，鸡蛋打碎。

（2）热锅烧油，放入葱花，爆炒虾仁，倒入几滴耗油。

（3）放入米饭翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，加入适量盐翻炒均匀即可。

2 番茄炒饭

1、食材：

西红柿，剩米饭，葱花，盐。

2、做法：

（1）西红柿洗净切碎，葱切碎。

（2）热锅烧油，先放入西红柿爆炒，炒出汁，放入剩米饭翻炒。

（3）炒至无水后放入盐搅翻即可出锅。

3 鸡蛋炒饭

1、食材：

剩米饭，鸡蛋，培根，葱，盐。

2、做法：

（1）鸡蛋打碎，放入盐搅拌均匀。

（2）培根切成小片，葱切碎。

（3）热锅烧油，放入葱花炒鸡蛋，再放入米饭翻炒。

（4）最后放入培根翻炒，加入适量盐翻炒出锅。

4 香菇肉丁炒饭

1、食材：

干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片、料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。

2、做法：

（1）准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片。

（2）五花肉切成小肉丁。

（3）干香菇用温水泡发开，香菇水留用。泡好的干香菇切成小丁。

（4）取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙，再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁。

（5）锅中放油烧热，小火煸香葱段和姜片，捞出扔掉。

（6）倒入五花肉丁，中火煸炒至变色出油。倒入香菇丁和虾皮，翻炒一分钟。

（7）倒入步骤5调好的调味汁。中火煮至锅中剩少许汤汁。

（8）倒入一小碗米饭。转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀，并且饭粒干爽，撒葱花拌匀即可出锅。

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第一集16分钟小沈阳去应聘，然后就跟对面酒店拼生意了

这个问题能够解决冲锋，能减小噪音，但不能完全消散喊晌除，自己要有动手能力，用不锈钢材料焊接一个带倾斜渗桥旋转的六个叶片，既能增强火力有能降低燥音