油饼的做法儿歌大全集

1个回答2024-05-15 22:42

1.准备食材。香葱，芝麻香油，白芝麻，面粉，酵母。

2.香葱切成葱花。

3.面粉里添加适量的酵母。搅拌均匀。

4.加适量的温水，揉成絮状。

5.和成一个光滑的面团，放在密封的容器里。醒发30分钟以上。

6.发酵好的面团变大，用手指按一下面团，小洞没有回缩即发酵好。

7.将发酵好的面团用擀面杖擀成一张面皮。

8.取适量的食盐均匀的抹在面皮上，再取适量的香油均匀抹在面皮上。

9.均匀的撒上白芝麻。

10.再均匀撒上葱花。

11.如图所示。将面皮沿着边慢慢卷起来。

12.卷成一个小长条。

13.将小长条分成一个个的小剂子。

14.取一个小面团，压扁。

15.用擀面杖将小面团擀成薄薄的饼皮。

16.所有面团都擀成面饼。

17.起锅，锅底刷一层食用油。

18.油温热后，将饼放入锅中，用小火慢慢煎。

19.大约煎30s左右，翻面煎另一面饼。

20.再煎30s左右，再翻一面煎。煎至两面金黄，微微焦黄即可出锅。

21.所有葱油饼都煎成两面金黄，装盘即可。

22.用刀切成小块同伙伴们分享吧。

23.香喷喷的葱油饼，食欲大开。

24.葱油饼。外酥里嫩，层次分明，香气逼人。

大饼油条的大饼怎么做

1个回答2024-01-26 23:55

用料

面粉

鸡蛋

小葱

火腿肠

大饼油条的做法

面粉加鸡蛋加少量盐加温水拌成糊状，稍稀一点。

大火把平底锅烧热转小中火烙饼。如何烙饼大家各显身手吧。

差不多结厚些翻过来再烙，反复到自己满意就行。

烙好放边上

小葱火腿肠平底锅中压一下

油条也压一下

抹上甜面酱，洒上小葱火腿肠末。

卷起

成型

油饼的来历？

1个回答2024-03-02 02:46

油饼和油条一样是老北京的风味，老天津叫果头，老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃。油饼的制作方法和油条一样，只不过是做得形状不一样。先把面抻成元饼状，要在上边弄几个洞，再涂上食用油，就可以放入锅中炸了。油饼外酥里嫩，油而不腻，有些人当作早餐食用，配上豆汁更加美味

大油饼怎么做好吃

1个回答2024-03-03 14:27

方法/步骤
7/8 分步阅读
取适量面粉，一半面粉用开水烫面，然后加入凉水，和成面团，盖上盖醒面30分钟。

2/8
取适量猪油(没有猪油可以用食用油），放入盐，花椒粉，面粉合成油酥。

3/8
面醒好，取适量大小的面团，擀成2-3mm的面饼。

4/8
用手将油酥均匀的涂抹在面饼上。

5/8
从一边卷起，压成圆饼，醒面5分钟。

6/8
擀成饼。

7/8
不粘锅倒入食用油，放入擀好的饼，中小火烙饼。

查看剩余1张图
8/8
一面烙好，翻过来烙另一面，出锅装盘。

油饼的来历

1个回答2024-01-24 19:01

油饼是起源于我们山东淄博博山的，听说以前有一位大臣被杀头，被诛九族，这一家人只剩下一个女的，这个女的每天就做一筐用油和面做的饼，味道很好吃，但是，她每天也不多做，只做一筐，用来维持生计，后来她的油饼技术就流传下来了，现在我们博山最正宗的油饼是阿润油饼，欢迎到博山来品尝我们的美食，想吃油饼的来找了哟！

油炸饼怎么做油炸饼

2个回答2023-11-18 16:53

1、备好一个面盆，放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖，混合均匀
2、慢加入温水，同事用筷子搅拌成絮状，剩少许面粉用于和面，面团一定要软软的不粘手即可，硬了口感就不好了。
3、成面团醒一会，揉只光滑，放到温暖处发酵。
4、面团发至两倍大，拨开呈蜂窝状，用少许油揉光滑，醒10分钟。
5、和好的面团分成若干小剂子，再面板上加少许面粉，用擀面杖擀圆，在面皮上划三个口。
6、烧热(不能太热容易糊)，下饼胚，面很软可以适当拉伸，快速用筷子轻敲其表面，更容易蓬松胀大。
7、温控制好，火大了可稍微调小，油饼只需要一正一反炸一次就好了，新鲜的又香又软的油饼出炉了。

花生油渣饼可以做什么

1个回答2024-02-03 10:56

炸完油的花生渣用处很广，花生渣是花生榨油后的残余部份，它含有很丰富的粗蛋白和残留油分，因而营养价值较高。可以食用，也可以打成粉熬粥，放点糖打碎吃，还可以磨粉与牛奶冲着喝，就是花生牛奶，脂肪含量低，减肥最爱。另外把花生渣加入各种家畜饲料中饲喂都能收到很好的效果，特别是在养猪方面，花生饼对于猪可消化能为3400~3500大卡/公斤，含有8~10%粗脂肪和38一42%的粗蛋白质。也是鸡.鸭.鱼等牲畜饲料和植物等好肥料。

酥油饼全集魔幻文什么的

1个回答2024-02-14 17:33

正在发送，昵称假妆，请注意查收

葱油饼的做法

1个回答2024-02-17 00:59

前言材料主料：面粉适量、鸡蛋2个、葱花适量、花生油适量、盐少许；
辅料：葱油饼

11.取适量面粉放入大汤碗中。加温水或牛奶调稀。
22.打入两颗鸡蛋调匀。
33.将切好的葱花倒入调好的面粉中。继续调匀。打入少许盐。
44.调匀后静置两分钟。
55.将锅中倒入少许油。摇动炒锅使锅底，均匀沾油。然后倒入调好的面粉。
66.用铲子将面粉向四周均匀的摊开，像一张饼。此时炉火应是小火状态。
77.将饼翻过来继续煎一下。煎至微微发黄。再次翻转。
88.翻转之后，将火关掉，将锅盖盖上静置两分钟。美味的葱油饼可以吃啦！

关于酥油饼的小说

1个回答2024-03-02 04:12

《幽灵酒店》（已完结）
《幽灵BOSS》（已完结)
《幽灵界》（已完结）
《朽木充栋梁》（已完结）
《败絮藏金玉》(已完成)
《繁花映晴空》（已完结）
《识汝不识丁》（已完结）
《综艺小白和三栖巨腕》（已完结）
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魔法学院《圣院》（已完结）
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