重要词汇解析:
1. 本地菜:常州的本地菜集苏南菜的浓油赤酱,太湖水产的三白,宜溧山区的野味和长江江鲜之大成。
2. 马上(nyan)上(zan)来:辨析一下这两个“上”的读音。常州话的“上”在单词的后面通常发nyan,楼上,单词的前面通常发zan,上头。
3. 体(thie)面:漂亮。“体”正常念thi,体面的发音特殊,需要注意。
4. 味道(mi dau):本词条旨在分析这个“味”字发音,目前常州有mi和vi两个发音,前者白读,后者文读。
5. 沼虾(tsau ho):淡水虾。
6. 四喜汤团:汤团是江浙的传统食物,四喜为四种馅。
7. 酒酿元宵:常州名点。甜酒酿在常州叫甜白酒。常州人对于元宵和汤团的区别:无馅的叫元宵,有馅的叫汤团。
8. 小笼馒头(moe dei):常州名点。常州把包子全叫馒头。
9. 弗来事(feh lai zy):不行。
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